花やハーブ・ガーデニング

ハーブ！ニゲラ（クロタネソウ）の本葉がやっと出てきた！ゆっくり育つ？ 12月ですね。熊本もすっかり寒くなっています。 庭では、ハーブのニゲラ（クロタネソウ）が、あちこちでやっと小さな本葉が出てきています。 種まきして本葉が出てくるまで約２ヶ...

ローズゼラニウムの葉っぱを乾燥中！ドライハーブにしたいが・・ ローズゼラニウムの葉っぱを日光が当たる窓辺に昨日から置いています。 しかし、今見ても、あまり変化がないようです・・ 昨日も今日も、少し晴れ間が出るくらいなので日光が足りない可能性...

マルベリー（桑）の挿し木成功？本体は紅葉して落ち葉に・・・ 今年の春は、たくさんのマルベリーが実った大桑の木です。 →苗から育て1年目！桑の実（マルベリー）が沢山実り始めています！ 去年の6月に買った時は最初は小さい苗でした。 →３人目の孫...

スイスチャードが成長し過ぎで葉っぱが固すぎる？食べ頃は・・ スイスチャード（虹色菜）の種を春に蒔いて、その後無事育っているのが３株です。 →虹いろ菜（スイスチャード ）の発芽！【育成記録】栄養効果も凄い 時々葉っぱを収穫して食べているのです...

今年も山茶花の花が咲き始めました！美味しい山茶花シロップになるかな？ いつも11月の終わりくらいから咲き始める山茶花の花ですが、今年も無事咲き始めています。 12月がピークなので、ピークの時期にいないのは残念ですが、咲き始めた山茶花の花を見...

庭で自生のノビルが今年も伸びていたので野草サラダで食べました！ 庭に自生しているノビルが今年も伸びていました ノビルと判明した記事は以下でどうぞ →裏庭に自生しているネギは、実はノビル！アサツキとの違いや効能と活かす美味しいレシピ こんな感...

ハーブのキンセンカ（カレンデュラ）の葉っぱの成長が凄い！ 最近、急にキンセンカ（カレンデュラ）の葉っぱがグンと大きくなっています。 寒さに強いからでしょうか。 １ヶ月前まではこんなに小さかったんです。 →キンセンカ（カレンデュラ）の本葉が育...

タンポポの若葉が美味しくて！ほろ苦さがやみつきに・・ 庭に自生しているタンポポが最近、若葉が沢山出ていました。 柔らかそうだと思って、少し摘んで齧ったら、ほろ苦くて美味しかったんです。 こちらは蕾も出ていますね。 こちらは綿毛ができている株...

ワイルドストロベリーの葉っぱが紅葉？赤い苺も甘酸っぱくて美味しい！ 晩秋になってから、ワイルドストロベリーの葉っぱが少し赤くなっています。 紅葉しているのかな？葉っぱの一部が赤いのです。 しかし花も次々に咲いて、赤い果実の苺も実っています。...

寒さでチェリーセージの色が抜ける？白が混じる花もきれい！ 寒さが増してきている熊本です。 だんだん冬が近づいていますね。 その影響なのか、チェリーセージの花に白い色が混じってきています。 それはそれできれいだなと見ていました。 10月までは...