カニステル

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花やハーブ・ガーデニング

久しぶりに沖縄の南国果物「カニステル」を買ったので追熟方法を2種類試してみたら・・

久しぶりに沖縄の南国果物「カニステル」を買ったので追熟方法を2種類試してみたら・・三年ぶりに沖縄の南国果物「カニステル」をスーパー「かねひで」の産直コーナーで見つけました。滅多に見ないので、とっても嬉しかったです。ただ、固すぎて追熟が必須の...
料理やレシピ

沖縄の果物「カニステル」の早くて簡単で美味しい追熟方法と食べ頃の見極め方

沖縄の果物「カニステル」の早くて簡単で美味しい追熟方法と食べ頃の見極め方3日前に、リウボウで沖縄産の「カニステル」を見つけ買ってきました。カニステルは、10年以上前に食べて美味しくて気に入っていた果物です。当時は公設市場の近くで買った記憶が...
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