道の駅とうごうとボイセンベリーの話です。
若山牧水公園や若山牧水生家に行った帰りに
道の駅とうごうに立ち寄って、ボイセンベリーという珍しいベリーを買いました。
こちらが道の駅とうごうの公式ホームページです。
http://www.michinoeki-tougou.jp/
入り口のところの睡蓮の花やハスの花が綺麗でした。
こちらが睡蓮の花です。
睡蓮の花もハスの花も、涼しそうに咲いていましたよ。
このままお庭があれば買いたいくらいです^^
こちらは耳川の近くで育った杉で作った福耳とのこと。立派です!
そしてお店の中でボイセンベリーを買いました。
なぜかボンセンベリーと表示されています^^;
調べてみるとボイセンベリーが正しいです。
ボイズンベリー (英語: boysenberry [ˈbɔɪzənbɛri]、学名Rubus ursinus × idaeus)ともいうそうです。
ボイセンベリー はヨーロッパキイチゴRubus idaeus、ブラックベリーRubus fruticosus、ローガンベリーRubus × loganobaccus の交配種である[2]。果実は深いマルーン色 (Boysenberry)の大型 (8.0 g) の複合果で、内部に大きな種子を含む[3]。ボイセンベリーの実はジャムやパイなどに使われる。引用元:Wikipediaボイセンベリー
家に戻って中を開けてみました。こんな感じですよ。
やはりブラックベリーに似ていますね^^
桑の実にも似ていると思いましたが甘酸っぱくて味はブラックベリーみたいでした。
余った分は冷凍してスムージーに入れて食べていますよ。
美味しいです。
道の駅とうごう、また行きたいなと思いました。