モモタマナ(桃玉名)の葉!沖縄で紅葉する木!食べることができる実もなる
沖縄では、あちこちにモモタマナの木が植えてあります。
先日ドライブした西原のキラキラビーチにもモモタマナの木が植えてありました。
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冬になると紅葉して赤くなる沖縄でも紅葉する珍しい木なのです。
この木も少し葉っぱが赤いですね。
その上、モモタマナの実の中の種は、食べることができます。
私は、まだ食べたことがないのですが、アーモンドみたいな味とのこと。
食べてみたいなと思います。
以下にモモタマナについて引用します。
モモタマナの実は、木に実っているときは緑色ですが、熟すと黄色になります。
実の中には小さな「仁(じん)」と呼ばれる部分があり、生でもローストしても食べることができます。
アーモンドのような風味があり、メロンのような香りがします。モモタマナはシクンシ科の樹木で、学名は「Terminalia catappa」、
英語名は「Tropical almond」です。
アジアからポリネシアの熱帯、亜熱帯地域の海岸に広く分布しており、別名で「コバテイシ」や「シマボウ」とも呼ばれています。
沖縄方言では「クワディーサー」と呼ばれています。
モモタマナのタネは食用になるだけでなく、抗肥満作用や血糖値上昇抑制、肝臓ガンに対して良好な結果など、身体に良い作用があることもわかっています。
引用元:GoogleのAI検索
実の中には小さな「仁(じん)」と呼ばれる部分があり、生でもローストしても食べることができます。
アーモンドのような風味があり、メロンのような香りがします。モモタマナはシクンシ科の樹木で、学名は「Terminalia catappa」、
英語名は「Tropical almond」です。
アジアからポリネシアの熱帯、亜熱帯地域の海岸に広く分布しており、別名で「コバテイシ」や「シマボウ」とも呼ばれています。
沖縄方言では「クワディーサー」と呼ばれています。
モモタマナのタネは食用になるだけでなく、抗肥満作用や血糖値上昇抑制、肝臓ガンに対して良好な結果など、身体に良い作用があることもわかっています。
引用元:GoogleのAI検索
果実からは油が取れる。仁を炒って食べるとラッカセイに似て美味である[4]。これを Country almond と呼ぶ[5]。小笠原諸島では、子供を中心に食べる文化がある。
他に、葉が染料に使われる[4]。
引用元:モモタマナWikipedia
炒って食べると美味しいみたいですね。
食べてみたくなりす。
こちらのモモタマナの木は、葉っぱも赤くなってきていて、実も少し実っていますね。
モモタマナの実は、地面に落ちて黒くなって乾燥したものを食べるようです。
そのうち公園などで見つけてみたいと思います。