サト愛

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料理やレシピ

トマトとバジルの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録!

トマトとバジルの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録! 今朝作った、トマトとバジルの塩麹マリネがとても美味しいのでレシピを記録します。 バジルも少しずつ葉っぱが増えているので、それを摘んできて作りました。 →【ハーブ】バジルの本葉が出てきて...
花やハーブ・ガーデニング

食べた林檎の種が発芽してビックリ!

食べた林檎の種が発芽してビックリ! ニュージーランドのロイヤルガラという品種のリンゴをスーパーで買って食べました。 甘酸っぱくて美味しいリンゴでした^^ ケーキにしても美味しかったですよ。 →りんごのアップサイドダウンケーキの手作りレシピ!...
花やハーブ・ガーデニング

オシロイバナ(白粉花)の花はキレイですが毒があるので・・

オシロイバナ(白粉花)の花はキレイですが毒があるので・・ 熊本も先日6月17日から梅雨入りしています。 最近、散歩道でオシロイバナ(白粉花)の花が咲き始めて色とりどりでキレイです。 しかし毒があるので間違って食べたりしないように注意したいで...
健康

座ってばかりと立ちっぱなしでは、どちらの方が不健康?

座ってばかりと立ちっぱなしでは、どちらの方が不健康? 私は、座ってばかりの時間が長すぎると自覚しています。 そして以前、薬剤師として働いていた頃は、ずっと立ちっぱなしでした。 あの頃は、体を壊してばかりいました。 とはいえ、座ってばかりでも...
料理やレシピ

マーマレードがとても美味しいのでリピート中!レシピを応用したら・・

マーマレードがとても美味しいのでリピート中!レシピを応用したら・・ 先月作った日向夏マーマレードが美味しかったので、またリピートで作ってみました。 今回は、夫の要望で、レシピを応用して皮を圧力鍋で3分間茹でました。 皮が柔らかくなったので前...
花やハーブ・ガーデニング

先日食べた日向夏か紅甘夏か?発芽!柑橘系の良い香りの葉っぱ!

先日食べた日向夏か紅甘夏か?発芽!柑橘系の良い香りの葉っぱ! 先月購入した日向夏と紅甘夏食べてタネが出たので試しにビニールポットに植えてみていたんです。 しかしどちらも1ヶ月くらい経っても変化がなかったので、そのままバジルなどを植え替えてい...
料理やレシピ

林檎のアップサイドダウンケーキが美味しいのでレシピを記録

林檎のアップサイドダウンケーキが美味しいのでレシピを記録 最近、ニュージーランド産のリンゴを買ったので、りんごケーキをよく焼きます。 特に気に入っているのがグルテンフリーの米粉やおからパウダーで作る林檎のアップサイドダウンケーキです。 ふん...
日記

無料版MyEdit画像AIツールで絵を描くのが楽しくて・・

無料版MyEdit画像AIツールで絵を描くのが楽しくて・・ 最近、毎日のように無料版MyEdit画像AIツールで絵を描いて遊んでいます。 文字入力だけでイメージしたのと同じかちょっと違う感じになったりもしますが、イラストが出来上がります。 ...
花やハーブ・ガーデニング

食べたミニトマトから自家採種したミニトマトの花が咲き始めています!

食べたミニトマトから自家採種したミニトマトの花が咲き始めています! 今年もスーパーで買って食べたミニトマトの一部から種を採取して育てていました 以下は去年の発芽の様子です。 今年も同じような感じでたくさん発芽しました^^ 食べたミニトマトか...
花やハーブ・ガーデニング

【ハーブ】バジルの本葉が出てきて香りも本物になったので・・

【ハーブ】バジルの本葉が出てきて香りも本物になったので・・ バジルの種まきをして発芽してから、1ヶ月くらい経過しています。 →バジルの発芽!水栽培だけでなく卵パックでも今年は成功!コツは・・ あちこちに植え替えていたのですが、少しずつ本葉が...
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