土筆

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料理やレシピ

土筆(つくし)の胡麻和えを作りました。

大淀川の河川敷で見つけたツクシを摘んできたので 袴を取り除いて、胡麻和えにしましたよ。 すごく美味しかったのでレシピを書いておきます。
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