青紫蘇と梅干しの生ふりかけ

本ページはプロモーションが含まれています
料理やレシピ

青紫蘇と梅干しの生ふりかけみたいなのを最近は、よく作ります。

見た目は今一歩ですが、美味しいです。
今の季節にぴったり。

ご飯にのせたり、冷奴にのせたり
サラダのトッピングにも美味しかったです。

では、1人分のレシピです。

1:梅干し1個の種を除きます。
2:青紫蘇5枚をみじん切りにしたものを1に加えます。
3:すりごまを大さじ1杯と鰹節も大さじ1杯くらい好みで2に加えます。
4:すり鉢ですりつぶしてできあがりです。

IMG_1496

すりごまの代わりに練りゴマでも美味しいですが、
ちょっと生ふりかけというより、ドレッシングっぽくなります。

好みでいろいろ応用してみてください。
お茶漬けも美味しいそうですよ。

*共通案内*心も体も健康で長生きする10のコツ
薬剤師の知識と経験もフル活用で実践し効果を実感中の情報が無料
お金が沢山あっても健康じゃないと楽しくない!
今からでも健康になって笑顔で楽しく長生きしよう
アンチエイジングで美肌になり最期まで元気に暮らしたい人へ
詳しくは↓
料理やレシピ
スポンサーリンク
シェアする
サト愛をフォローする
美味しいガーデンでスローライフ!サト愛健康日記
タイトルとURLをコピーしました