苺の酵素

リンゴの酵素をいつも作っていたんですが今回は、苺（いちご）が旬で安かったので苺の酵素を作ってみましたよ。材料は、きれいに洗った苺１６０gと今回は果糖100gを使いました。てんさい糖や白砂糖の場合は苺と同量の160gにしてください。果糖は、甘...