サト愛

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料理やレシピ

【発酵不要】人参米粉パンが簡単で美味しいのでレシピを記録

【発酵不要】人参米粉パンが簡単で美味しいのでレシピを記録 最近気に入っていて、よく作るのが発酵不要の人参米粉パンです。 野菜を挟んでサンドイッチにしても美味しいのです。 今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、砂糖なし、バターなしのヘルシ...
花やハーブ・ガーデニング

雑草だけどスミレの花が咲き始めた!エディブルフラワーで薬草?

雑草だけどスミレの花が咲き始めた!エディブルフラワーで薬草? 庭にスミレの花が咲いているのを見つけました。 春に咲くと思っていたんですが、暖かい日が続いたからか、日当たりが良かったからか、咲いています。 可愛いなと思いながら、確か花はエディ...
花やハーブ・ガーデニング

バタフライピーに豆の鞘がたくさんできたけれど・・食べられない?

バタフライピーに豆の鞘がたくさんできたけれど・・食べられない? ハーブのバラフライピーの花をハーブティーやサラダにして食べて楽しんでいました。 寒くなってきたので花がそろそろ終わりそうです。 そう思って眺めていたらあちこちにバタフライピーの...
花やハーブ・ガーデニング

14年間愛用していたコンベクションオーブンが壊れたので・・

14年間愛用していたコンベクションオーブンが壊れたので・・ 一昨日、14年間愛用していたコンベクションオーブンが壊れてしまいました^^; 上の方が加熱されなくなったんです。 長年、ほぼ毎日活躍してくれたオーブンです。 「今までありがとう」と...
花やハーブ・ガーデニング

千両(別名クササンゴ)の珊瑚色の実が今年も庭で実っていますが・・

千両(別名クササンゴ)の珊瑚色の実が今年も庭で実っていますが・・ 今年も千両(別名クササンゴ)の赤い実というか少しオレンジみたいな珊瑚色の実が実っています。 綺麗で可愛いです。 去年の様子です。 →庭の千両(センリョウ)の赤い実が可愛い!薬...
花やハーブ・ガーデニング

庭のサザンカ(山茶花)の花が咲き始め!山茶花シロップも美味しい季節

庭のサザンカ(山茶花)の花が咲き始めました!山茶花シロップも美味しい季節 庭の山茶花の花が咲き始めてきました^^ とてもキレイです。 サザンカの花を見ると、冬が近づいてきたと毎年感じます。 今年も見ることができて嬉しいです。 山茶花シロップ...
日記

Xアカウント制限でロック状態が続くので今後のために記録

Xアカウント制限でロック状態が続くので今後のために記録 私のXの健康アカウントが間違ってロボット認定されてしまってアクセス制限を受けています。 それで異議申し立ての問い合わせをして5日目ですが、まだ返信も来ず、制限がかかったままです。 普通...
花やハーブ・ガーデニング

チョコなしココアでヘルシーブラウニーの簡単で美味しいレシピを記録

チョコなしココアでヘルシーブラウニーの簡単で美味しいレシピを記録 最近、よく作るのがチョコなしココアで作るヘルシーブラウニーです。 とても美味しくて気に入っています。 今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、バターなしのヘルシーデザートな...
花やハーブ・ガーデニング

増え続けるミントと減り続けるミントの違いは何?考えてみた

増え続けるミントと減り続けるミントの違いは何?考えてみた 一般的にミントは、増えやすいから地植えしないほうが良いよ言われます。 しかしミントをたくさん使う私は、実験的にアップルミントとスペアミントを庭の片隅に地植えしてみました。 もちろん植...
料理やレシピ

白菜の甘酢漬けがとても美味しいのでレシピを記録!

白菜の甘酢漬けが美味しいのでレシピを記録! 最近、常備菜として、よく作っている白菜の甘酢漬けがとても美味しいのでレシピを記録しておきます。 もう何度も作っていて毎日食べています。 ●白菜の甘酢漬け材料(500mlの容器分) 白菜1/8束 人...
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