トマト

トマトのミント甘酢漬けが美味しいのでレシピを記録今朝は、雨も降らず夏に戻ったような暑さになっています。ところで、昨日、鮮度市場でトマトが安かったので買ってきました。トマト3個で162円（税込）です^^42円/100gだったのです。3個のうち...

トマトシロップを作ったらキレイで美味しいのでレシピを記録生のトマトが苦手な夫が、トマトシロップにしたら、食べることができるかもと言いました。そこで家にあったミディトマトで実験的にほんの少しだけ作ってみたら、夫も食べることができて喜んでいまし...

【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録暑い夏は、夏バテしやすくなりますね。夏バテ予防のためにもバジルやトマトを食べて元気になりたいものですね。最近ずっとリピートして作っているのがバジルとトマトの塩麹マリネの作り置きレ...

常備菜！エノキタケと揚げの煮物が美味しいのでレシピを記録！今日は、昨日グリーンコープからエノキタケやミディトマトが届いたので常備菜を作っていました。えのき茸と揚げの煮物がとても美味しいのでレシピを記録したいと思います。●エノキタケと揚げの煮...

トマトとバジルの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録！今朝作った、トマトとバジルの塩麹マリネがとても美味しいのでレシピを記録します。バジルも少しずつ葉っぱが増えているので、それを摘んできて作りました。→【ハーブ】バジルの本葉が出てきて香りも...