料理やレシピ グルテンフリー「クコの実そば粉ケーキ」がとっても美味しいのでレシピを記録しました！
グルテンフリー「クコの実そば粉ケーキ」がとっても美味しいのでレシピを記録しました！最近は、クコの実を入れたケーキを色々焼いています。特にお気に入りなのが、クコの実そば粉ケーキです。久しぶりにレシピを動画で記録したので、どうぞ。素朴で、とって...
料理やレシピ 
花やハーブ・ガーデニング 青空とフクギの花と鳳凰木とナスタチウムとバナナの木が美しい那覇の街角を記録します！
青空とフクギの花と鳳凰木とナスタチウムとバナナの木が美しい那覇の街角を記録します！今日は、快晴で、青空が広がっている那覇です。夫と二人で朝から、スーパー「かねひで」に買い物に行きました。途中で見かけたのがフクギの花です。初めて見ました。可愛...
花やハーブ・ガーデニング ベランダのローズマリーやレモンタイムの寄せ植えやワイルドストロベリーの成長を記録！
ベランダのローズマリーやレモンタイムの寄せ植えやワイルドストロベリーの成長を記録！那覇に引っ越してきて、約５ヶ月経っています。一緒に引っ越してきたハーブ達の中で、塩害の影響も受けず元気に育っているのが、ローズマリーやレモンタイムの寄せ植えや...
料理やレシピ 【常備菜】きのこ塩麹「エリンギの塩麹」も作ってみたら美味しいのでレシピを記録します
【常備菜】きのこ塩麹「エリンギの塩麹」も作ってみたら美味しいのでレシピを記録しますきのこ塩麹は、よく作っていますが、いつもは「しめじ塩麹」が多いです。【常備菜】しめじ塩麹がとても簡単で美味しいので、レシピを記録しておこうと思います！私は、飽...
花やハーブ・ガーデニング 真っ赤なケラマツツジが美しい！フクギもキレイ！胡蝶蘭もますます元気な那覇の街角で！
真っ赤なケラマツツジが美しい！フクギもキレイ！胡蝶蘭もますます元気な那覇の街角で！今朝、近くのスーパー「リウボウ」に行く途中で、ますます真っ赤になって花が増えているツツジを見かけました。とても綺麗です。その上には、フクギの葉っぱも、艶々で綺...
料理やレシピ 【常備菜】きゅうりのハーブ塩麹漬けとアボカドのヨーグルト和えが美味しい！レシピを記録
【常備菜】きゅうりのハーブ塩麹漬けとアボカドのヨーグルト塩麹和えが美味しい！レシピを記録今日は、常備菜を２種類作っていました。どちらも美味しかったりので、レシピを記録します。●きゅうりのハーブ塩麹漬けの材料きゅうり3本塩適量塩麹大さじ２杯レ...
花やハーブ・ガーデニング カニステルの新芽が伸びたので植木鉢に植え替えた！ベランダの植物達の今と青空と白い雲
カニステルの新芽が伸びたので植木鉢に植え替えた！ベランダの植物達の今と青空と白い雲先日、発芽したと記事にしていたカニステルの新芽がかなり伸びてきたので、植木鉢に植え替えました。→約２ヶ月後にカニステルがやっと発芽＆キンセンカは今も元気に咲い...
花やハーブ・ガーデニング 那覇の街角で野生化しているナスタチウムを眺めながら思った事を色々書きたいと思います
那覇の街角で野生化しているナスタチウムを眺めながら思った事を色々書きたいと思います朝は、雨でしたが、今は曇り空で、お天気回復傾向の那覇です。昨日、買い物に行った時に通った道の花壇に、ナスタチウムの花がたくさん咲いていました。可愛いです。ほぼ...
料理やレシピ ベランダのローズマリーとレモンタイムでフレッシュハーブオイルを作ってみたので記録！
ベランダのローズマリーとレモンタイムでフレッシュハーブオイルを作ってみたので記録！今日は、ベランダで育っているローズマリーとレモンタイムの葉っぱで、フレッシュハーブオイルを作りました。作り方は、簡単です。●フレッシュハーブオイルの材料好みの...
料理やレシピ グルテンフリー「きな粉ペースト」の実験をしたら思ったより美味しいのでレシピを記録！
グルテンフリー「きな粉ペースト」の実験をしたら思ったより美味しいのでレシピを記録！少し前に市販のきな粉入りペーストみたいなのを買ったのですが、甘すぎて、油脂も多過ぎて、吐き気がしたので、捨てたことがあります。そこで夫が、きな粉と油を混ぜれば...