料理やレシピ 【常備菜】トマトの塩麹和えとコールスローを作った！美味しいのでレシピを記録します！
【常備菜】トマトの塩麹和えとコールスローを作った！美味しいのでレシピを記録します！コールスローは、先日から夫も食べることができるキャベツとレーズンだけのものになっています。さっぱりして美味しいので気に入っています^^詳しいレシピは以下でどう...
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花やハーブ・ガーデニング ハーブ「バジル」の葉っぱが育ってきた！ナスタチウムの花も増えてきたベランダの様子！
ハーブ「バジル」の葉っぱが育ってきた！ナスタチウムの花も増えてきたベランダの様子！那覇のベランダガーデニングの様子です。期限切れの種を蒔いて、３つだけ発芽した後、小さいままでしたが、やっとバジルらしい葉っぱに育ってきました。もっと育って、葉...
沖縄 那覇に移住後初！波の上ビーチまで散歩！途中の花たちや猫ちゃんも可愛いので写真を沢山
那覇に移住後初！波の上ビーチまで散歩！途中の花たちや猫ちゃんも可愛いので写真を沢山那覇に12/1に移住して３ヶ月と11日目です。やっと波の上ビーチまで散歩しました。思ったより近かったですよ。途中でこんな感じで案内が出ています。青空でブーゲン...
花やハーブ・ガーデニング 今日は私の誕生日なのでイチゴタルト＆カスタードクリーム＆クッキーを焼いたからレシピ
今日は私の誕生日なのでイチゴタルト＆カスタードクリーム＆クッキーを焼いたからレシピ今日は、私の誕生日です。朝から、息子からおめでとうメッセージをもらって喜んでいます。夫も、おめでとうと言ってくれて、ニコニコ笑顔の私です。私は、果物が大好きな...
花やハーブ・ガーデニング 那覇の街角で見つけたオキナワキランソウ（ヒメキランソウ）も薬草だったので記録します
那覇の街角で見つけたオキナワキランソウ（ヒメキランソウ）も薬草だったので記録します昨日、那覇の街角で見つけた小さな紫色の花が、熊本で見かける「キランソウ」によく似ていたので、AIのGeminiに聞いてみました。すると、沖縄でよく見られるヒメ...
花やハーブ・ガーデニング ハーブ「ナスタチウム」の花が咲いた！葉っぱだけでなく花もサラダに入れてみたら美味しい
ハーブ「ナスタチウム」の花が咲いた！葉っぱだけでなく花もサラダに入れてみたら美味しい最近の那覇は、暖かい日が続いています。すっかり初夏の雰囲気です。だからかベランダも次々に花が咲いてきて、喜んでいます。昨日は、野いちご（草苺）の花が咲いた話...
花やハーブ・ガーデニング 那覇のベランダでも野いちご（草苺）の花が咲いた！1個だけですが嬉しいので記録します
那覇のベランダでも野いちご（草苺）の花が咲いた！1個だけですが嬉しいので記録します野いちご（草苺）の苗を熊本の庭から抜き苗にして、一緒に那覇に引っ越して、ベランダで育てて約３ヶ月以上になります。なぜか高さが出ずに低いままですが、ついに1個だ...
料理やレシピ ロマネスコ（ロマネスコ・ブロッコリー）にかけたドレッシングが美味しかったのでレシピ
ロマネスコ（ロマネスコ・ブロッコリー）にかけたドレッシングが美味しかったのでレシピ先日、スーパーの産直売り場でロマネスコ（ロマネスコ・ブロッコリー）を買いました。久しぶりに見かけたので、嬉しくなりましたよ^^ロマネスコ（ロマネスコ・ブロッコ...
料理やレシピ 【常備菜】ミックスビーンズ入りゴボウサラダが美味しいのでレシピを記録しておきます！
【常備菜】ミックスビーンズ入りゴボウサラダが美味しいのでレシピを記録しておきます！昨日作った、ミックスビーンズ入りゴボウサラダが想像以上に美味しいので、レシピを記録しておこうと思います。●ミックスビーンズ入りゴボウサラダの材料千切りのごぼう...
料理やレシピ ハーブレモンバーム入り豆乳クリームチーズが簡単で美味しいのでレシピを記録してみた！
ハーブレモンバーム入り豆乳クリームチーズが簡単で美味しいのでレシピを記録してみた！最近、気に入って、何度も作っているのが、豆乳クリームチーズです。そのままでも良いのですが、好きなハーブを入れると更に美味しくなります。今回は、ベランダで育って...