料理やレシピ グルテンフリー「ルビーレッドキウイとバナナのタルト」とトマト味噌が美味しいので記録
グルテンフリー「ルビーレッドキウイとバナナのタルト」とトマト味噌が美味しいので記録今日は、グルテンフリーの「ルビーレッドキウイとバナナのタルト」とトマト味噌を作りました。どちらも、とても美味しかったので、記録したいと思います。まずトマト味噌...
料理やレシピ 
花やハーブ・ガーデニング ヨモギとアップルミントは、どうにか元気に復活している様子！那覇ベランダガーデニング
ヨモギとアップルミントは、どうにか元気に復活している様子！那覇ベランダガーデニング梅雨空の那覇です。今朝のベランダからの空です。どんよりですね。ただ嵐の予報でしたが、嵐にならず、普通の雨なので、ほっとしています。さて、高温多湿なベランダ環境...
花やハーブ・ガーデニング マートルの蕾の付け根が黒ずんだ理由と植木鉢にキノコも生えた那覇のベランダでの対策！
マートルの蕾の付け根が黒ずんだ理由と植木鉢にキノコも生えた那覇のベランダでの対策！那覇は、5月4日から梅雨です。ジメジメした感じは、あまりなくて、雨が降っても曇るので、気温（25度以下が多い）も高くなくて家の中にいる分は、案外快適です。しか...
料理やレシピ 茶色いメレンゲクッキーと千切り大根の煮物とタケノコワカメの味噌和えを作ったのでレシピ
茶色いメレンゲクッキーと千切り大根の煮物とタケノコワカメの味噌和えを作ったのでレシピ今日は、常備菜として、千切り大根の煮物とタケノコワカメの味噌和えを作りました。千切り大根の煮物と言っても、茹でた後醤油麹と和えただけです。シンプルなのですが...
料理やレシピ 【常備菜】ピーマンの鰹節味噌和えレシピの記録と青空がキレイなので写真を撮りました！
【常備菜】ピーマンの鰹節味噌和えレシピの記録と青空がキレイなので写真を撮りました！今日、作った常備菜のピーマンの鰹節味噌和えが、とっても美味しかったので、レシピを記録します。このピーマンは、以前、ピーマンの肉詰めを作った残りを刻んで冷凍して...
料理やレシピ 【常備菜】アボカドサラダときゅうりの浅漬けのレシピが簡単で美味しいので記録します！
【常備菜】アボカドサラダときゅうりの浅漬けのレシピが簡単で美味しいので記録します！今日は、作り置きで常備菜として、アボカドサラダときゅうりの浅漬けを作りました。アボカドサラダは、夫のアイデアで、塩麹ドレッシングにつけてみました。夫は、とても...
花やハーブ・ガーデニング 「野草がハーブやスパイスに変わるとき」kindle版を読みながらワクワクしたので！
「野草がハーブやスパイスに変わるとき」kindle版を読みながらワクワクしたので！雨が降っていた那覇ですが、今は、雨も止んでいます。これからお天気が回復するのかもですね。5/4から梅雨入りしている那覇ですが、雨もひどくなくて、のんびり読書を...
花やハーブ・ガーデニング ハーブのマートル「ギンバイカ（銀梅花）」の花苗が届いたので植木鉢に植え替えました！
ハーブのマートル「ギンバイカ（銀梅花）」の花苗が届いたので植木鉢に植え替えました！コープ沖縄で、抽選で当たれば購入できるハーブのマートル「ギンバイカ（銀梅花）」の花苗が先ほど届きました^^前回は、外れたのですが、2回目で当たって購入できたの...
日記 ChatGPT、Gemini、Claudeなど生成AIの違いを調べて記事にしてみた
ChatGPT、Gemini、Claudeなど生成AIの違いを調べて記事にしてみた。あなたは、どのAIを使っていますか？私は、毎日、AIを使っていますが、似ているAIは、色々ありますね。今回は、私が使っている生成AIのChatGPT、Gem...
料理やレシピ グルテンフリー「クコの実そば粉ケーキ」がとっても美味しいのでレシピを記録しました！
グルテンフリー「クコの実そば粉ケーキ」がとっても美味しいのでレシピを記録しました！最近は、クコの実を入れたケーキを色々焼いています。特にお気に入りなのが、クコの実そば粉ケーキです。久しぶりにレシピを動画で記録したので、どうぞ。素朴で、とって...