花やハーブ・ガーデニング 今年も庭の南天の実が真っ赤に色づいています！生薬だけど・・
今年も庭の南天の実が真っ赤に色づいています！生薬だけど・・ 毎年、今くらいになると庭の南天の実が真っ赤に色づきます^^ 南天は、生薬でもありますが、毒でもありますから要注意なのです。 詳しくは→南天の実が今年はたくさん実っています！しかし毒...
花やハーブ・ガーデニング 
料理やレシピ 【電子レンジ不使用】フルーツ大福が簡単で美味しいのでレシピを記録
【電子レンジ不使用】フルーツ大福が簡単で美味しいのでレシピを記録 電子レンジは、なるべく使わないように普段から意識して生活しています。 その理由は、夫が美味しくないと言ったのもありますが、あまり体に良くないという情報を得たからです。 詳しく...
花やハーブ・ガーデニング 明日から12月ですがニチニチソウの花がまだ元気に咲いています
明日から12月ですがニチニチソウの花がまだ元気に咲いています 晩秋というか明日から12月なので冬ですね。 実際、寒くてモコモコと着ています。 しかし夏の花でもあるニチニチソウ（日々草）の花が近所の花壇では、まだ元気に咲き続けています。 たく...
料理やレシピ 薩摩芋白玉団子が美味しいのでレシピを記録！
薩摩芋白玉団子が美味しいのでレシピを記録！ 時々作るサツマイモ白玉団子が、とても美味しいので忘れないうちにレシピを記録しておきます。 ●薩摩芋白玉団子８個分材料 茹でた薩摩芋35g（皮は剥いておく） 白玉粉30g 絹ごし豆腐50g ●作り方...
花やハーブ・ガーデニング 晩秋も綺麗に咲く色々なマリーゴールドを眺めながら思うこと・・
晩秋も綺麗に咲く色々なマリーゴールドを眺めながら思うこと・・ 我が家のマリーゴールドは、もう終わっていますが、近くの花壇のマリーゴールドは、今も鮮やかに色々咲いています。 散歩するときに眺めながら、マリーゴールドの花は、たくましいなと感じて...
健康 お気に入りのキャンディーはハチミツ１００％の飴でヘルシー！
お気に入りのキャンディーはハチミツ１００％の飴でヘルシー！ キャンディーは、喉を潤すのに役立ちますね。 しかし普通の飴は、砂糖の塊みたいなものなので、舐めすぎるのは避けたいものです。 出来るだけヘルシーな飴が良いと思って見つけたのが、このハ...
花やハーブ・ガーデニング 晩秋でも咲き続けるペンタスの花が可愛くてエディブルフラワー
晩秋でも咲き続けるペンタスの花が可愛くてエディブルフラワー 近くの散歩道の花壇に夏からずっと咲き続けているの花の１つにペンタスの花があります。 ペンタスの花は夏から秋にかけて長く咲き続ける可愛い夏の花です。 エディブルフラワーでもあります。...
花やハーブ・ガーデニング 毎日パセリを収穫中！庭のあちこちにパセリの植木鉢を設置
毎日パセリを収穫中！庭のあちこちにパセリの植木鉢を設置 毎日パセリを収穫して食べています。 そのせいか、どの植木鉢も小さいままですが^^; 白いのは卵の殻です。虫除けと土への栄養補給にも良いそうなので（YouTubeで学んだところでは）置い...
料理やレシピ 【発酵不要】人参米粉パンが簡単で美味しいのでレシピを記録
【発酵不要】人参米粉パンが簡単で美味しいのでレシピを記録 最近気に入っていて、よく作るのが発酵不要の人参米粉パンです。 野菜を挟んでサンドイッチにしても美味しいのです。 今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、砂糖なし、バターなしのヘルシ...
花やハーブ・ガーデニング 雑草だけどスミレの花が咲き始めた！エディブルフラワーで薬草？
雑草だけどスミレの花が咲き始めた！エディブルフラワーで薬草？ 庭にスミレの花が咲いているのを見つけました。 春に咲くと思っていたんですが、暖かい日が続いたからか、日当たりが良かったからか、咲いています。 可愛いなと思いながら、確か花はエディ...