ダイソーで買ったパセリの種が水栽培で発芽したので植え替えたら・・

少し前にダイソーでパセリの種を買いました。

2024年３月19日に水に一晩浸けておきました。

その次の日の３月20日水に浸したトイレットペーパーにパセリの種を並べて水栽培をしてみました。

毎日、水替えをしていました。

7日後の3/27に根っこがほんの少し出て発芽です^^

11日後の2024/3/31に根っこが伸びて葉っぱも少し出てきました

そこで土に植え変えることにしてビニールポットに種蒔き用の土を入れて植えました。

すくすく大きくなると良いなと思いながら観察中です。
今日の段階では、少しだけ葉っぱが大きく感じるくらいで、見た目に違いはありません。

2024年6月1日追記
パセリらしく育っています。
→パセリがパセリらしく育ってきました！柔らかくて美味しいので・・

＊＊＊追記ここまで＊＊＊

発芽率60%と書かれていましたが、それ以上に発芽している気がします。
多分８０％以上かな。

どれくらいが残って育つのか、楽しみです。

パセリの効果をXポストから引用します。

パセリの効果🍀ビタミンCで、免疫力up、ストレス緩和。β-カロテンで抗酸化作用、皮膚や粘膜の健康維持で美肌。香り成分アピオールで口臭予防・食欲増進。but子宮への刺激が強いので妊娠中は食べ過ぎない事。大量に食べ過ぎると肝臓や腎臓に影響で吐き気等。1日目安量200gくらい☺️ pic.twitter.com/BNh1VTHwJG

— さと愛薬剤師＠健康に良いこと探求実践中！ (@kurasikaiteki3) August 12, 2021