料理やレシピ 久々に作った醤油麹とカブの浅漬けが美味しいのでレシピを記録します
久々に作った醤油麹とカブの浅漬けが美味しいのでレシピを記録します塩麹は、いつも作っているのですが、醤油麹は、最近作っていませんでした。そこで久々に作ってみたら、とっても簡単でした。作り方は、過去に動画付き記事にしていたので、それを見て作った...
カブ
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花やハーブ・ガーデニング 自家採種でカブ（モモノスケ）の発芽！間引き後カイワレカブで食べてみたら・・
自家採種でカブ（モモノスケ）の発芽！間引き後カイワレカブで食べてみたら・・自家採種していたカブ（モモノスケ）の種まきをしたのが9月14日です。2日後の16日には発芽しました。発芽率、高いです。１００％かも？虫に食べられるといけないので網をか...
花やハーブ・ガーデニング モモノスケ（カブ）、カモマイル、ルッコラ、二十日大根の種を植えてみた。
今朝、モモノスケ（カブ）、カモマイル、ルッコラ、二十日大根の種を植えました。さてどうなるでしょうか^^楽しみです。ルッコラは、福岡のルーフバルコニーで育てたことがあるので、育てやすいと思うのです。しかし他の３種は初です。動画にも撮りましたよ...