切り干し大根

【常備菜】春雨と切り干し大根のごま酢和えが美味しいのでレシピ＆ハイビスカスがキレイ今日は、天気も良くて、爽やかな風も吹いていたので、テクテクと夫と二人歩いて、買い物に行きました。途中のハイビスカスもターネラも空も美しい途中でいつものハイビス...

【常備菜】切り干し大根しめじの醤油麹和えがとても美味しかったのでレシピを記録しますコープ沖縄で買った切り干し大根が、北海道産だからか、色白で、香りも少しなのです。今まで使っていた九州産の切り干し大根は、色が濃くて香りも濃厚でした。私にとって...

【常備菜】こんにゃく高野豆腐切り干し大根の煮物が美味しいのでレシピを記録しておきます今朝、思いつきで作ってみたら、想像以上に美味しかったので、レシピを記録しておきます。こんにゃくも高野豆腐も切り干し大根もコープ沖縄で買ったものです。どれも、...