料理やレシピ 毎日作って毎朝食べている豆乳ヨーグルトが美味しいと思いながら・・ 毎日作って毎朝食べている豆乳ヨーグルトが美味しいと思いながら・・4年前の2021年の冬に初めて実験して作ってみた豆乳ヨーグルトですが、その種菌が今も生き続けて毎日、増えています。カスピ海ヨーグルトを種菌にして豆乳でヨーグルトを作ってみたら、... 2025.07.24 料理やレシピ
手作り酵素 苺の酵素を手作りしました!写真と作り方つき リンゴの酵素をいつも作っていたんですが今回は、苺(いちご)が旬で安かったので苺の酵素を作ってみましたよ。材料は、きれいに洗った苺160gと今回は果糖100gを使いました。てんさい糖や白砂糖の場合は苺と同量の160gにしてください。果糖は、甘... 2013.04.19 手作り酵素