蓮根

【常備菜】蓮根と人参と枝豆のごま味噌和えが美味しかったのでレシピを記録しておきますコープ沖縄で買った佐賀県産の美味しい蓮根を冷凍しておいたのですが、今回で最後です。最後の蓮根は、【常備菜】で人参や枝豆と一緒に胡麻味噌和えにしました。すごく美...

【常備菜】蓮根と枝豆の味噌ヨーグルトマヨネーズ和えが美味しかったのでレシピを記録！今日は、常備菜で、冷凍しておいた蓮根と冷凍枝豆を使って、蓮根と枝豆の味噌ヨーグルトマヨネーズ和えを作ってみました。予想以上に美味しかったので、レシピを記録して...

コープ沖縄の「国産切りごぼう」で、ごぼうサラダを作ったら美味しいのでレシピを記録！ごぼうが好きなのですが、切るのがちょっと面倒ですし黒ずみやすいので、あまり利用できていませんでした。しかし先日コープ沖縄で「国産切りごぼう」を見つけたので、買...

【常備菜】蓮根とちきあぎの明太子マヨネーズ和えがとても美味しいのでレシピを記録します！常備菜として今朝作った蓮根とちきあぎの明太子マヨネーズ和えがとても美味しいのでレシピを記録しておこうと思いました。蓮根は、前回のミックスビーンズとのごま味...

コープのミックスビーンズと蓮根で胡麻味噌和えを作ったら美味しかったのでレシピを記録コープ沖縄で注文していたミックスビーンズと蓮根（佐賀県産）が昨日届きました。ひよこ豆、青えんどう豆、赤インゲン豆の３種類です。ボウルに移すと、こんな感じです。...