アーモンド米粉クッキーが美味し過ぎるのでレシピを記録

アーモンド米粉クッキーが美味し過ぎるのでレシピを記録

クッキーを時々作りますが、特に最近気に入っているのが、アーモンド米粉クッキーです。

とっても簡単にできて日持ちもするので助かっています。

疲労回復効果、美肌、ダイエット。便秘予防など期待できます。

今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、砂糖なし、バターなしのヘルシーデザート（ヘルシークッキー）です。

以下に材料と作り方を引用します。

●アーモンド米粉クッキー16個分の材料
アーモンドパウダー（アーモンドプードル）大さじ１杯
米粉大さじ４杯
塩少々
白の練りごま小さじ2杯
無調整豆乳大さじ１杯

●作り方レシピ
全ての材料をボウルに入れて滑らかな粘土状にする。
生地を１６等分し、好きな形に成形する
クッキングシートを敷いた天板の上に載せる
オーブン180度で10分間焼きます。
焼き上がった後も余熱を使うので冷めるまでそのまま放置します。

詳しいコツは、動画で確認をどうぞ
引用元：アーモンド米粉クッキーの簡単で美味しい手作りレシピ！グルテンフリー

上記にも書いていますが詳しいコツは↓ブログ内の動画で確認をどうぞ
アーモンド米粉クッキーの簡単で美味しい手作りレシピ！グルテンフリー

アーモンド米粉クッキーは、とても簡単で美味しいので、ぜひ、作ってみてください。