アイスクリーム実験といつものアボカドミックスビーンズの味付けを変えてみたら美味しい

アイスクリーム実験といつものアボカドミックスビーンズの味付けを変えてみたら美味しいので、記録します。

今日は、夫のアイデアで手作りアイスクリームを作ってみました。

ちょっと冷凍庫から出すのが早すぎて、一部液体でしたが、とっても美味しくてびっくり。

もうアイス買わなくて良いかも！と思うくらい。

応用も色々できそうなので、また実験してみます。

●作り方レシピ
材料全てをブレンダーに入れて回す。
ステンレスボールに入れます。

ラップをしてから冷凍庫に入れます。

2時間後に出してみました。表面はアイスになっています！

食べてみることにしました。
すくったら、下はまだ液体でした。
夫が、やっぱりもう少し凍らせる必要あるみたいだけど、美味しいねと言って食べ始めています。

こんな感じですが、アイスになった部分、スーッと溶けて美味しいです。

明日は、完全に固まっているでしょうね。
半分液体なのも、美味しいです。

そしていつものアボカドとミックスビーンズの味付けですが、今回は、塩麹小さじ２杯、リンゴ酢小さじ１杯、きび砂糖小さじ１杯だけで作りました。
予想以上に美味しいサラダになりましたよ。
これはこれで良いかもと思いました。

今日も美味しい実験、いろいろで楽しかったです。

どちらも、美味しかったので、また作ろうと思います。