花やハーブ・ガーデニング 今年も庭のドクダミの花が咲き始めたのでお茶や化粧水に？
今年も庭のドクダミの花が咲き始めたのでお茶や化粧水に？ドクダミの花が咲く季節になりました。ドクダミの薬効が一番高いのが花が咲いている今の時期です。今年もドクダミ茶を作るかどうかは思案中です。他のハーブティーの素が増えているからです。とはいえ...
サト愛
花やハーブ・ガーデニング 
料理やレシピ グルテンフリーの卵ケーキが美味しいのでレシピを記録！
グルテンフリーの卵ケーキが美味しいのでレシピを記録！最近、よく作っていて夫もよく食べるのが、グルテンフリー（小麦不使用）の卵ケーキです。バターなど乳製品も使っていません。簡単に作れてシンプルに美味しいです。美肌・ダイエット、老化予防などに期...
花やハーブ・ガーデニング ハーブ「バジル」の種まきの水栽培で発芽したので・・
ハーブ「バジル」の種まきの水栽培で発芽したので・・去年ダイソーで買っていたハーブ「バジル」の種が余っていたので、発芽するか、水栽培してみていました。→バジルの発芽！水栽培だけでなく卵パックでも今年は成功！コツは・・毎日水を換えて様子をみてい...
花やハーブ・ガーデニング マーガレットのストロベリーホイップが可愛くて色がキレイ！
マーガレットのストロベリーホイップが可愛くて色がキレイ！散歩道の花壇で最近、見かける花にマーガレットのストロベリーホイップがあります。ピンク色のデージーなのかなと思っていて調べてみたら、マーガレットのストロベリーホイップでした。濃いピンク、...
花やハーブ・ガーデニング 今年も庭の片隅で咲くマツバギク（松葉菊）の花が美しい！
今年も庭の片隅で咲くマツバギク（松葉菊）の花が美しい！ちょうど去年の今日、同じ松葉菊の記事を書いていました。今年も同じ頃に咲き始めていて面白いです。→野生化しているマツバギク（松葉菊）の花が次々に咲いてきれいです！初夏の花だな〜と思います。...
熊本 黄金色に輝く麦秋の麦畑風景が美しくて癒されます！
黄金色に輝く麦秋の麦畑風景が美しくて癒されます！時々、車で出かける山内中央公園の隣に麦畑があります。先週まで青々していたはずなのに、今週は、黄金色に輝き始めていました。麦秋の風景が美しいです。麦秋と言いますが、麦の穂が熟して収穫期を迎える初...
花やハーブ・ガーデニング ハーブ「ニゲラ（クロタネソウ）」の花が咲き始めています
ハーブ「ニゲラ（クロタネソウ）」の花が咲き始めています庭では、ハーブ「ニゲラ（クロタネソウ）」の花が咲き始めています^^これは昨日のニゲラ（クロタネソウ）の蕾です。それが今朝は、こんな風に咲き始めています。独特の形で面白い花です。去年の10...
花やハーブ・ガーデニング ハーブ「ローズゼラニウム」の花が咲き始めています！
ハーブ「ローズゼラニウム」の花が咲き始めています！2年前にメルカリで買ったローズゼラニウムが、今回の冬も無事乗り越えて、花が咲き始めています。→【ハーブ】ローズゼラニウムの苗をメルカリで買った！良い香りで効果が期待ハーブティーには、葉っぱを...
料理やレシピ 砂糖なしでヘルシーな「ごま餅」が簡単で美味しいのでレシピを記録
砂糖なしでヘルシーな「ごま餅」が簡単で美味しいのでレシピを記録時々、お餅（団子）が食べたくなるので、白玉粉で少しだけ作って楽しんでいます。色々な餅を作りますが、最近気に入っているのが「ごま餅（ごま団子）」です。黒すりごまと白玉粉などで作りま...
料理やレシピ 野いちごが豊作なので野いちごジャムを作ったら美味しいのでレシピを記録
野いちごが豊作なので野いちごジャムを作ったら美味しいのでレシピを記録野いちごが今年は、豊作です。→庭の草苺（野いちご）が実り始めてきたので収穫して・・ほぼ毎日、収穫しています^^甘くて美味しいです。綺麗に洗ってこんな感じでジップロックに入れ...