料理やレシピ 【常備菜】アボカドサラダときゅうりの浅漬けのレシピが簡単で美味しいので記録します！
【常備菜】アボカドサラダときゅうりの浅漬けのレシピが簡単で美味しいので記録します！今日は、作り置きで常備菜として、アボカドサラダときゅうりの浅漬けを作りました。アボカドサラダは、夫のアイデアで、塩麹ドレッシングにつけてみました。夫は、とても...
サト愛
料理やレシピ 
花やハーブ・ガーデニング 「野草がハーブやスパイスに変わるとき」kindle版を読みながらワクワクしたので！
「野草がハーブやスパイスに変わるとき」kindle版を読みながらワクワクしたので！雨が降っていた那覇ですが、今は、雨も止んでいます。これからお天気が回復するのかもですね。5/4から梅雨入りしている那覇ですが、雨もひどくなくて、のんびり読書を...
花やハーブ・ガーデニング ハーブのマートル「ギンバイカ（銀梅花）」の花苗が届いたので植木鉢に植え替えました！
ハーブのマートル「ギンバイカ（銀梅花）」の花苗が届いたので植木鉢に植え替えました！コープ沖縄で、抽選で当たれば購入できるハーブのマートル「ギンバイカ（銀梅花）」の花苗が先ほど届きました^^前回は、外れたのですが、2回目で当たって購入できたの...
日記 ChatGPT、Gemini、Claudeなど生成AIの違いを調べて記事にしてみた
ChatGPT、Gemini、Claudeなど生成AIの違いを調べて記事にしてみた。あなたは、どのAIを使っていますか？私は、毎日、AIを使っていますが、似ているAIは、色々ありますね。今回は、私が使っている生成AIのChatGPT、Gem...
料理やレシピ グルテンフリー「クコの実そば粉ケーキ」がとっても美味しいのでレシピを記録しました！
グルテンフリー「クコの実そば粉ケーキ」がとっても美味しいのでレシピを記録しました！最近は、クコの実を入れたケーキを色々焼いています。特にお気に入りなのが、クコの実そば粉ケーキです。久しぶりにレシピを動画で記録したので、どうぞ。素朴で、とって...
花やハーブ・ガーデニング 青空とフクギの花と鳳凰木とナスタチウムとバナナの木が美しい那覇の街角を記録します！
青空とフクギの花と鳳凰木とナスタチウムとバナナの木が美しい那覇の街角を記録します！今日は、快晴で、青空が広がっている那覇です。夫と二人で朝から、スーパー「かねひで」に買い物に行きました。途中で見かけたのがフクギの花です。初めて見ました。可愛...
花やハーブ・ガーデニング ベランダのローズマリーやレモンタイムの寄せ植えやワイルドストロベリーの成長を記録！
ベランダのローズマリーやレモンタイムの寄せ植えやワイルドストロベリーの成長を記録！那覇に引っ越してきて、約５ヶ月経っています。一緒に引っ越してきたハーブ達の中で、塩害の影響も受けず元気に育っているのが、ローズマリーやレモンタイムの寄せ植えや...
料理やレシピ 【常備菜】きのこ塩麹「エリンギの塩麹」も作ってみたら美味しいのでレシピを記録します
【常備菜】きのこ塩麹「エリンギの塩麹」も作ってみたら美味しいのでレシピを記録しますきのこ塩麹は、よく作っていますが、いつもは「しめじ塩麹」が多いです。【常備菜】しめじ塩麹がとても簡単で美味しいので、レシピを記録しておこうと思います！私は、飽...
花やハーブ・ガーデニング 真っ赤なケラマツツジが美しい！フクギもキレイ！胡蝶蘭もますます元気な那覇の街角で！
真っ赤なケラマツツジが美しい！フクギもキレイ！胡蝶蘭もますます元気な那覇の街角で！今朝、近くのスーパー「リウボウ」に行く途中で、ますます真っ赤になって花が増えているツツジを見かけました。とても綺麗です。その上には、フクギの葉っぱも、艶々で綺...
料理やレシピ 【常備菜】きゅうりのハーブ塩麹漬けとアボカドのヨーグルト和えが美味しい！レシピを記録
【常備菜】きゅうりのハーブ塩麹漬けとアボカドのヨーグルト塩麹和えが美味しい！レシピを記録今日は、常備菜を２種類作っていました。どちらも美味しかったりので、レシピを記録します。●きゅうりのハーブ塩麹漬けの材料きゅうり3本塩適量塩麹大さじ２杯レ...