料理やレシピ 豆腐クリームが美味しい！ドライアプリコットタルトの手作りヘルシーレシピ！
豆腐クリームが美味しい！ドライアプリコットタルトの手作りヘルシーレシピ！生クリームやカスタードクリームが入ったタルトやお菓子は美味しいですね。しかしどちらもカロリーが高いのでダイエット中は避けたいものです。ダイエット中でも安心して食べること...
料理やレシピ 
ドライブ 熊本県大津ツツジ園のツツジの花と芍薬も満開＆昭和園のツツジの花も満開
熊本県大津ツツジ園のツツジの花と芍薬も満開＆昭和園のツツジの花も満開去年もツツジの花見ドライブを昭和園と大津ツツジ園までしたのですが、今年も今朝行ってきました^^去年の様子はこちら→熊本県大津町の大津つつじ園満開＆芍薬と芝桜も綺麗2022年...
花やハーブ・ガーデニング ボリジの本葉が出てきた！地植えより植木鉢の方が育つ？
ボリジの本葉が出てきた！地植えよりポットの方が育つ？去年買ってよく育ったハーブのボリジの残りのタネを今年の３月１９日に種まきしていました。去年植えて綺麗な青い花は、エディブルフラワーなのでクッキーやケーキ、サラダによく使いました。→ハーブ「...
花やハーブ・ガーデニング 挿し木で増えたチェリーセージが再び咲き始めてキレイ！
挿し木で増えたチェリーセージが再び咲き始めてキレイ！挿し木していて去年の秋に初めて花が咲いて喜んでいました。→チェリーセージの挿し木が育ち花が咲いた！セージの仲間だけど見て楽しむハーブその後、長い間咲き続けていましたが、冬になって花が終わっ...
花やハーブ・ガーデニング 藤の花と青空がキレイ！義父母の墓参りに思うこと
藤の花と青空がキレイ！義父母の墓参りに思うこと昨日は、良い天気だったので、久しぶりに義父母の墓参りに行きました。すると藤の花がちょうど咲いていて、青空と一緒にキレイで、思わず見とれていました^^藤の花の季節ですね。藤の花の花言葉と、注意点を...
花やハーブ・ガーデニング 春菊の花が咲いた！去年と花の色が違う？エディブルフラワー！花言葉
春菊の花が咲いた！去年と花の色が違う？エディブルフラワー！花言葉今年2023年も春菊の花が咲きました。とてもきれいです。ただ去年の春菊の花は、以下みたいな黄色だったんです。→スーパーで買った春菊の株元から葉っぱが伸びて！花まで咲いた！【リボ...
料理やレシピ クリームチーズみたい！豆腐の塩麹漬けの簡単レシピをリピート中
クリームチーズみたい！豆腐の塩麹漬けの簡単レシピをリピート中最近、美味しいので毎日食べているのが、塩麹豆腐（豆腐の塩麹漬け）です。豆腐が発酵してねっとりクリーミーになります。絹ごし豆腐でも木綿豆腐でも、どちらでも作れます。少し味わいが違いま...
花やハーブ・ガーデニング 日向夏（ひゅうがなつ）は皮の白い部分も美味しい！栄養効果も調べてみた！
日向夏（ひゅうがなつ）は皮の白い部分も美味しい！栄養効果も調べてみた！先日スーパーで買った日向夏が美味しいのです。宮崎県産の柑橘系の果物なのですが、以前宮崎に滞在していた時に、よく食べていました。→日向夏という柑橘系みかんが美味しい懐かしく...
花やハーブ・ガーデニング 庭の芝桜が満開！去年買った時の２倍くらいに増えました！
庭の芝桜が満開！去年買った時の２倍くらいに増えました！今はあちこちで芝桜が満開ですね。絨毯のようにピンク色の芝桜が広がる様子は圧巻です。我が家の庭の場合は、まだ小さい株なので、ちょっとだけピンクです^^しかし去年の今頃買った時に比べると２倍...
花やハーブ・ガーデニング 若葉も赤いモミジの「ノムラモミジ」の葉っぱと花が可愛い！
若葉も赤いモミジの「ノムラモミジ」の葉っぱと花が可愛い！庭にずっと前からあるモミジなんですが、春の新芽も赤いんです。青空に似合っています^^今花も咲いていますが、花も赤いんです。新芽も赤くて秋になっても赤くて１年中紅葉しているモミジは、何だ...