花やハーブ・ガーデニング 14年間愛用していたコンベクションオーブンが壊れたので・・
14年間愛用していたコンベクションオーブンが壊れたので・・一昨日、１４年間愛用していたコンベクションオーブンが壊れてしまいました^^;上の方が加熱されなくなったんです。長年、ほぼ毎日活躍してくれたオーブンです。「今までありがとう」と呟きまし...
花やハーブ・ガーデニング 
花やハーブ・ガーデニング 千両（別名クササンゴ）の珊瑚色の実が今年も庭で実っていますが・・
千両（別名クササンゴ）の珊瑚色の実が今年も庭で実っていますが・・今年も千両（別名クササンゴ）の赤い実というか少しオレンジみたいな珊瑚色の実が実っています。綺麗で可愛いです。去年の様子です。→庭の千両（センリョウ）の赤い実が可愛い！薬効がある...
花やハーブ・ガーデニング 庭のサザンカ（山茶花）の花が咲き始め！山茶花シロップも美味しい季節
庭のサザンカ（山茶花）の花が咲き始めました！山茶花シロップも美味しい季節庭の山茶花の花が咲き始めてきました^^とてもキレイです。サザンカの花を見ると、冬が近づいてきたと毎年感じます。今年も見ることができて嬉しいです。山茶花シロップでも久しぶ...
日記 Xアカウント制限でロック状態が続くので今後のために記録
Xアカウント制限でロック状態が続くので今後のために記録私のXの健康アカウントが間違ってロボット認定されてしまってアクセス制限を受けています。それで異議申し立ての問い合わせをして5日目ですが、まだ返信も来ず、制限がかかったままです。普通にいつ...
花やハーブ・ガーデニング チョコなしココアでヘルシーブラウニーの簡単で美味しいレシピを記録
チョコなしココアでヘルシーブラウニーの簡単で美味しいレシピを記録最近、よく作るのがチョコなしココアで作るヘルシーブラウニーです。とても美味しくて気に入っています。今回もグルテンフリー（小麦なし)、卵なし、バターなしのヘルシーデザートなのです...
花やハーブ・ガーデニング 増え続けるミントと減り続けるミントの違いは何？考えてみた
増え続けるミントと減り続けるミントの違いは何？考えてみた一般的にミントは、増えやすいから地植えしないほうが良いよ言われます。しかしミントをたくさん使う私は、実験的にアップルミントとスペアミントを庭の片隅に地植えしてみました。もちろん植木鉢に...
料理やレシピ 白菜の甘酢漬けがとても美味しいのでレシピを記録！
白菜の甘酢漬けが美味しいのでレシピを記録！最近、常備菜として、よく作っている白菜の甘酢漬けがとても美味しいのでレシピを記録しておきます。もう何度も作っていて毎日食べています。●白菜の甘酢漬け材料（500mlの容器分）白菜1/8束人参１本バジ...
熊本 11月の秋空が美しい！飛行機雲も飛行機も飛んでいる青空を眺めながら・・
11月の秋空が美しい！飛行機雲も飛行機も飛んでいる青空を眺めながら・・熊本の11月の空も美しいなと思いながら空を見上げていました。明日から雨が降るみたいですが、ここ3日くらい快晴が続く熊本です。秋空が美しいのです。飛行機雲も真っ直ぐに伸びて...
花やハーブ・ガーデニング 石蕗（ツワブキ）の花が咲き始めました！黄色がキレイ！
石蕗（ツワブキ）の花が咲き始めました！黄色がキレイ！今年も、庭の石蕗（ツワブキ）の花が咲き始めました。黄色い花がキラキラと輝いてキレイです。石蕗（ツワブキ）は、葉っぱも丸くて艶があってキレイですが、花もまたキレイですね。去年は、今年より10...
料理やレシピ 山芋（長芋）の甘酢味噌が美味しい！今回は昆布とフェンネルも入れたみた
山芋（長芋）の甘酢味噌が美味しい！今回は昆布とフェンネルも入れたみた以前から、時々リピートしている山芋（長芋）の甘酢味噌ですが、今日も作って食べていました。作り方は以下の記事とほぼ同じで、その応用です。→バジルと山芋（長芋）の甘酢味噌和えが...