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花やハーブ・ガーデニング

買ったバナナをバナナペーストにして冷凍保存の方法

買ったバナナをバナナペーストにして冷凍保存の方法いつもバナナを買ったら、ペースト状にして冷凍しています。今日もいつも買うグリーンアイのオーガニックバナナが半額になっていたので、買ってきました^^そして、いつものようにペースト状にして冷凍した...
花やハーブ・ガーデニング

朝顔とひまわりのその後!順調に育ち中ですが・・

朝顔とひまわりのその後!順調に育ち中ですが・・朝顔とひまわりの種まきを、今年も同じプランターにしました。その後、朝顔もひまわりも発芽したのですが、ひまわりは虫に食べられて2つだけ残っていました。→プランターでの朝顔の発芽とひまわりの発芽した...
花やハーブ・ガーデニング

今年もノウゼンカズラ(凌霄花)の花が咲いているのを見かけて・・

今年もノウゼンカズラ(凌霄花)の花が咲いているのを見かけて・・近所を散歩していたら、今年もノウゼンカズラ(凌霄花)の花が咲いているのを見かけました。ノウゼンカズラの花を見るたびに夏が来たと感じます。去年は、7月3日に見かけたようです。→ノウ...
花やハーブ・ガーデニング

近所のマリーゴールドの花を見ながら考えてみた・・

近所のマリーゴールドの花を見ながら考えてみた・・今年もマリーゴールドの季節になりました。毎年自家採種で水栽培して、発芽していたんですが、今年も同じように何度も試してみたけれど、1個も発芽しませんでした^^;残念ですが、今年は諦めることにしま...
花やハーブ・ガーデニング

「きゅうりメロン」がぐんぐん伸びてきたので・・

「きゅうりメロン」がぐんぐん伸びてきたので・・珍しいのでAmazonで種を買って種まきして育てていた「きゅうりメロン」ぐんぐん伸びています。5月9日にやっと発芽していたものたちです^^→面白い野菜「きゅうりメロン」の種まき失敗続き後、やっと...
料理やレシピ

【発酵不要】黒ゴマ米粉パンが美味しいのでレシピを記録

【発酵不要】黒ゴマ米粉パンが美味しいのでレシピを記録手作りパンが食べたいと思っても、発酵時間があるから、ついつい作るのを躊躇してしまいます。そこで発酵させなくても良いグルテンフリーの米粉パンを時々作ります。最近気に入って、何度も作っているの...
花やハーブ・ガーデニング

今年もハーブ「バジル」の本葉が出てきました!

今年もハーブ「バジル」の本葉が出てきました!水栽培して発芽していたバジルをビニールポットに移して育てていたら、本葉が出てきてバジルらしくなっています。たくさん発芽していたのですが、いくつかは、ダメになっていました。それでも、どうにか本葉が出...
料理やレシピ

ぶどう載せおからケーキが美味しい!レシピを応用してみた

ぶどう載せおからケーキが美味しい!レシピを応用してみた毎日、ヘルシーケーキを色々実験して楽しんでいます。今回は、グルテンフリーのおからケーキの応用で、ぶどうをカットして載せて焼いてみました。するととっても美味しかったので、記録します。基本の...
料理やレシピ

今日もマルベリーシロップを作りましたが、よりヘルシーにするために・・

今日もマルベリーシロップを作りましたが、よりヘルシーにするために・・最近は、3日に1回は、マルベリーシロップを作って楽しんでいます。マルベリーの季節は終わりましたが、今年は豊作だったので、冷凍庫にたくさんあります。Mサイズのジップロックで1...
花やハーブ・ガーデニング

梅雨でも咲き続けるチェリーセージを眺めながら、今後について思考中

梅雨でも咲き続けるチェリーセージを眺めながら、今後について思考中梅雨で雨が毎日降っている熊本です。時々、雨が止むので、庭を眺めています。梅雨時期にキレイに咲く紫陽花の花も美しいです。しかし春先から咲き始めたチェリーセージの花も、元気に咲き続...
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