料理やレシピ 萌の里で買った里芋を茹でて冷凍保存したのでレシピを記録
萌の里で買った里芋を茹でて冷凍保存したのでレシピを記録昨日、南阿蘇へドライブした帰りにも西原村の萌の里に立ち寄って、野菜などを買いました。コリンキー、里芋、二十日大根、辛子蓮根など買ったんですが、今日は、里芋を茹でました。量が多いので冷凍保...
料理やレシピ 
ドライブ 南阿蘇までドライブ！萌の里ナミ像・あそ望の郷の水車・俵山峠展望所！美しい
南阿蘇までドライブ！萌の里ナミ像・あそ望の郷の水車・俵山峠展望所！美しい今日は快晴だったので夫と二人で朝から、南阿蘇までドライブしました。萌の里でワンピースのナミ像を見て、あそ望の郷の景色を眺めて、水車も眺めて、帰りに俵山展望所から阿蘇の風...
花やハーブ・ガーデニング ハーブのエキナセアが16日目と８日目（水栽培）でやっと発芽したので・・
ハーブのエキナセアが16日目と８日目（水栽培）でやっと発芽したので・・エキナセアの種（２０粒入）をAmazonで買ったのが9月3日です。→グリーンフィールドプロジェクト【有機種子・固定種】エキナセア / ムラサキバレンギク A551発芽率５...
料理やレシピ 蕎麦を作ってみた！見た目は今一歩だけど美味しかったのでレシピ！
蕎麦を作ってみた！見た目は今一歩だけど美味しかったのでレシピ！そば粉を買って、いつもはケーキなどに使うのですが、夫が蕎麦を作ってみたらというので、実験で少しだけ作ってみました。このそば粉は、中国と国内産が混じっているようですね。できれば国産...
花やハーブ・ガーデニング 今朝の庭からの収穫！ハーブとバラフライピーの花と・・
今朝の庭からの収穫！ハーブとバラフライピーの花と・・毎朝、庭からハーブや花を収穫している私です。最近は、バタフライピーの花が元気で良く咲いています。今朝もバタフライピーのブルーの花が７つも咲いていました。最近の花は大きめで喜んでいます。１つ...
料理やレシピ グルテンフリーのジンジャークッキーがとても美味しいのでレシピを記録！
グルテンフリーのジンジャークッキーがとても美味しいのでレシピを記録！最近、毎日食べているのがグルテンフリーのジンジャークッキーです。パリパリ、カリカリで美味しいので食べすぎないように注意しているくらいです。このジンジャークッキーも、グルテン...
料理やレシピ グリーンコープの「さつま芋」抽選で当選したので・・
グリーンコープの「さつま芋」抽選で当選したので・・グリーンコープでいつも色々と無農薬の野菜などを購入しています。先日は、さつま芋が抽選だったので応募していたら、当選しました^^1kgで390円なので安いと思います^^これです。1kgは一度に...
花やハーブ・ガーデニング 今年もひまわりの種を収穫！自家採種できました！食べる分もあるかも？
今年もひまわりの種を収穫！自家採種できました！食べる分もあるかも？去年も庭のひまわりの種を採種してその種からひまわりを育てて庭のあちこちに咲いていました。去年の今頃もひまわりの種を収穫して食べてみたりしていますね。→ひまわりの種を今年も収穫...
花やハーブ・ガーデニング 10月になっても咲き続けるヤナギバルイラソウがキレイ！
10月になっても咲き続けるヤナギバルイラソウがキレイ！5月から咲き続けているのがヤナギバルイラソウの花です。→冬越しできたヤナギバルイラソウの花が咲き始めています！猛暑の中も毎日元気に咲き続けていました。→夏だからヤナギバルイラソウの花が満...
花やハーブ・ガーデニング 再びバタフライピーの花が咲き始めたので・・
再びバタフライピーの花が咲き始めたので・・8月26日くらいによく咲いていて乾燥させてドライハーブを作っていました。ドライハーブ作成中！今度はバタフライピーの花ですが・・その後すぐに咲かなくなったので、もう終わったのかなと思いつつ、種も必要な...