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花やハーブ・ガーデニング

草むらからニョキニョキ伸びてたサトイモの葉っぱ!去年の種芋から再び?

草むらからニョキニョキ伸びてたサトイモの葉っぱ!去年の種芋から再び? 久しぶりに晴れたので、今日は朝から裏庭の草むしりをしていました。 ドクダミや知らない雑草たちの背丈が高くなっています^^; 少しずつハサミでカットしながら進んでいくと、去...
花やハーブ・ガーデニング

自家製スパイス!「フェンネルシード」を庭のフェンネルの実を乾燥し作成

自家製スパイス!「フェンネルシード」を庭のフェンネルの実を乾燥し作成 フェンネルシードは、スパイスコーナーで購入できますね。 甘くてお菓子やカレーに入れたりと役立ちます。 庭で種まきして育てたハーブのフェンネルも黄色い花がたくさん咲いていま...
料理やレシピ

マッシュルームやえのき茸をキノコハーブ麹和えにしたらもっと美味しかった

マッシュルームやえのき茸をキノコハーブ麹和えにしたらもっと美味しかった 先日、グリーンコープで買った茶色いえのき茸と冷凍したままの椎茸がありました。 そして今日、スーパーでホワイトマッシュルームが安かったので買ってきました。 そこでこの3種...
料理やレシピ

ローズマリー塩麹(ハーブ塩麹)が美味しい!簡単レシピ

ローズマリー塩麹(ハーブ塩麹)が美味しい!簡単レシピ 最近、リピートして何回も作っているのがハーブ塩麹です。 毎回入れるハーブは少し違いますが、必ず入れるのはローズマリーです。 今朝5日目で出来たハーブ塩麹に入れたハーブは、ローズマリー、レ...
花やハーブ・ガーデニング

ダリアの葉っぱが順調に大きくなっています!

ダリアの葉っぱが順調に大きくなっています! 先日82日後に、やっと芽が出た話を書きました →黄色いダリアの球根を植えて、なんと82日後にやっと発芽! その後、2週間以上経ったからか、雨が続く中、すくすく大きくなっています。 この調子で育てば...
花やハーブ・ガーデニング

ミニトマトの実が実り始めていますが・・大雨で落ちたものも

ミニトマトの実が実り始めていますが・・大雨で落ちたものも ミニトマトが花も咲き始めて、最近、青い実が増えてきたと喜んでいたんです。 ところが昨日からの大雨で、いくつか落ちたようです^^; テラスのプランターに植えているんですが、風が強かった...
花やハーブ・ガーデニング

ピーマンの白い可愛い花が咲き始めた!葉っぱは食べられるけれど・・

ピーマンの白い可愛い花が咲き始めた!葉っぱは食べられるけれど・・ 今年もタネから育てたピーマンが育って花が咲き始めています。 →食べたピーマンから採種し植えたら芽が沢山出ています【2023年育成記録】 ふとピーマンの花は、食べることができる...
料理やレシピ

赤いパプリカ(カラーピーマン)の浅漬け(ピクルス)が美味しい簡単レシピ

赤いパプリカ(カラーピーマン)の浅漬け(ピクルス)が美味しい簡単レシピ 赤いパプリカ(カラーピーマン)が産直コーナーで安かったので、いつもの浅漬け(ピクルス)を作りました。 いつもはパプリカだけでなくきゅうりやズッキーニ、人参など、他の野菜...
花やハーブ・ガーデニング

三つ葉の白い小さい花が咲いた!エディブルフラワー?庭中に増える理由

三つ葉の白い小さい花が咲いた!エディブルフラワー?庭中に増える理由 今まであまり気づいていなかったんですが、ハーブで香味野菜の三つ葉が庭の至る所に生えています。 三つ葉はセリ科の多年草です。 これは、どんどん育って大きな葉っぱになっている三...
気になる小説や映画、動画の感想やレビュー

アマゾンプライムで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」アニメを見た感想

アマゾンプライムで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」アニメを見た感想 昨日、アマゾンプライムで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」というアニメを見ました。 →Amazonで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」を確認 不思...
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