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花やハーブ・ガーデニング

里芋が今年も勝手に育って大きくなっています!

里芋が今年も勝手に育って大きくなっています!裏庭に三年前に植えてそのまま放置し続けている里芋ですが、今年も勝手に芽が出て順調に育っているようです。去年も収穫できました。→ほったらかしで育った里芋収穫!茹でたら緑色だが食べてもOK?今年も順調...
料理やレシピ

黒ゴマ米粉マフィンが美味しいから!レシピを記録

黒ゴマ米粉マフィンが美味しいから!レシピを記録最近、デザートで時々作るのが黒ゴマ米粉マフィンです。今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、バターなしのヘルシーマフィンなのです。血液サラサラ、老化予防、疲れ目予防などにも期待できます。美味し...
花やハーブ・ガーデニング

キバナコスモスの花が可愛い!花言葉も・・

キバナコスモスの花が可愛い!花言葉も・・近所の散歩道で最近見かけるのがキバナコスモスの花です。コスモスというと秋のイメージですが、キバナコスモスは猛暑の中、咲き始めています。花言葉など引用します。キバナコスモスの花言葉は「野性的な美しさ」「...
花やハーブ・ガーデニング

サルスベリ(百日紅)の花がキレイ!毒ではないけれど・・

サルスベリ(百日紅)の花がキレイ!毒ではないけれど・・サルスベリの花があちこちで咲いています。夏の暑さにも関係なくというか暑くなってくると咲き始めるのがサルスベリの花ですね。近所ではピンクのサルスベリの花がよく咲いています。サルスベリの花は...
花やハーブ・ガーデニング

英語ガーデニング動画「2000 平方フィートの裏庭を小さな農場に改造」から

英語ガーデニング動画「2000 平方フィートの裏庭を小さな農場に改造」から英会話の学びも動画などで時々継続していますが、後回しになりがちです。そこで好きなガーデニング動画を英語で視聴すると一石二鳥なのでは?と思って、ショート動画を見ていまし...
気になる小説や映画、動画の感想やレビュー

懐かしい少女漫画キャンディ・キャンディ全9巻を断捨離のために・・

懐かしい少女漫画キャンディ・キャンディ全9巻を断捨離のために・・部屋の断捨離を少しずつしていますが、まだまだ先は長いです。漫画の本(コミック)がたくさんあるんです。そこでまずは、懐かしい少女漫画キャンディ・キャンディ全9巻を断捨離のために、...
料理やレシピ

手作りマーマレードが簡単で美味しいのでリピート中!

手作りマーマレードが簡単で美味しいのでリピート中!マーマレードを手作りするのは、これで3回目になります。夫は、今回が一番美味しいと喜んでいます。瓶が大きすぎたのと今回は、果皮を少なめにしたので出来上がりが少なめになりました。作り方は、とても...
花やハーブ・ガーデニング

ジニア(百日草)は花の中に花がある!エディブルフラワーなので・・

ジニア(百日草)は花の中に花がある!エディブルフラワーなので・・今年初めて、庭に種蒔きして発芽し育っていたジニア(百日草)の花が咲き始めました。→自家採種のジニア(百日草)の発芽が一斉に!エディブルフラワー?花言葉も7月26日に蕾ができてい...
料理やレシピ

簡単で美味しいミントヨーグルトソースのレシピを記録

簡単で美味しいミントヨーグルトソースのレシピを記録ここ1ヶ月くらいかな、ずっとリピートし続けていて気に入っているのがミントヨーグルトソースです。パンに塗ったりパスタやフォーに絡めたり、ご飯に混ぜても美味しいのです。もちろんサラダにドレッシン...
料理やレシピ

常備菜!エノキタケと揚げの煮物が美味しいのでレシピを記録!

常備菜!エノキタケと揚げの煮物が美味しいのでレシピを記録!今日は、昨日グリーンコープからエノキタケやミディトマトが届いたので常備菜を作っていました。えのき茸と揚げの煮物がとても美味しいのでレシピを記録したいと思います。●エノキタケと揚げの煮...
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