今年も放置で芍薬の花が咲きました！今年も薬用茶やケーキに！

庭に自生？している芍薬なんですが、放置していても、逞しく今年も咲きました。

今年は、咲くのが13日くらい早いです。

今年の芍薬は大きくて綺麗です。

そして既に2個目の蕾もできていて、別の場所で去年は咲かなかった方の芍薬も蕾ができています。

去年の9月に選定業者の方にサツキを根本から切ってもらったので、日当りが良くなったからみたいです。

もう少し花を堪能したら、しぼむ前に花びらを摘んで乾燥させて薬用茶にしようと思います。

去年作って他のハーブとブレンドしたりして飲んだんですが案外美味しかったんです。
→芍薬の花びらとアップルミント入りハーブブレンドティーでリラックス

薬効は記事から引用します。

効果も気と血液のめぐりを良くするので、女性向きですね^^
引用元：白い芍薬の花が今年も咲きました！薬用でエディブルフラワー！

芍薬の花の薬用茶は、ポカポカになって美味しいです^^

おかゆに入れても良いみたいです。

花びらは、エディブルフラワーなのですが、加熱して食べる方が良いみたいですね。
パンケーキや天ぷらに向いているらしいです。

米粉に混ぜて、米粉の芍薬ケーキも良いかもですね。

今度作ってみようと思います。