花やハーブ・ガーデニング キンセンカ（カレンデュラ）の本葉が育ってきた！葉っぱも食用になる？
キンセンカ（カレンデュラ）の本葉が育ってきた！葉っぱも食用になる？ビニールポットで発芽したキンセンカを、少しずつ地植えやプランターに植え替えているところです。→ハーブのキンセンカの双葉を地植えしたら一部齧られていたので・・虫に齧られたりして...
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花やハーブ・ガーデニング 
花やハーブ・ガーデニング 育ったローズゼラニウムの葉のハーブティーで心も体もリラックス？
育ったローズゼラニウムの葉のハーブティーで心も体もリラックス？ローズゼラニウムの苗をメルカリで買って４ヶ月以上経ちます。→【ハーブ】ローズゼラニウムの苗をメルカリで買った！良い香りで効果が期待横に広がって育ってきています。葉っぱも綺麗です。...
花やハーブ・ガーデニング ワイルドストロベリーの花を眺めつつ考えたのは「この花は食べられない？」
ワイルドストロベリーの花を眺めつつ考えたのは「この花は食べられない？」ハーブのワイルドストロベリーの花が、次々に咲いて、やがて赤い実になっていきます。赤い実は、実る度に美味しく食べています。→ハーブ「ワイルドストロベリー」の果実が再び赤く実...
花やハーブ・ガーデニング 自家採種で種まきしたカモミールの発芽が少なくて小さいまま・・
自家採種で種まきしたカモミールの発芽が少なくて小さいまま・・今年も自家採種したハーブのカモミールの種をたくさん、プランターやビニールポット、卵パックなどにまきましたが、ほんの少しだけ発芽しただけなのです。一昨年の様子は以下です。→カモミール...
花やハーブ・ガーデニング ハーブ「ワイルドストロベリー」の果実が再び赤く実った！効果も再確認してみた
ハーブ「ワイルドストロベリー」の果実が再び赤く実った！効果も再確認してみた秋になったからか、ハーブのワイルドストロベリーの花が先日（9月19日）くらいから、再び咲きはじめていました。また美味しい苺ができるかなと楽しみにしていたんです。すると...
花やハーブ・ガーデニング 自家採種でニゲラが発芽！種の残りはスパイス「ブラッククミン 」で利用？
自家採種でニゲラが発芽！種の残りはスパイス「ブラッククミン 」で利用？今年も自家採種でハーブのニゲラが発芽しました。去年も自家採種で発芽してすくすく育って綺麗な花が咲いて、タネも多めに採種しました。→種から育てたニゲラ（クロタネソウ）の花が...
花やハーブ・ガーデニング フェンネルの芽がカットした茎の横から再び伸びて復活・・
フェンネルの芽がカットした枝の横から再び伸びて復活・・去年種から育てたハーブのフェンネルは花が咲いて種も再びできて高く伸びすぎたので、先日、カットしました。多年草なので根っこが生きているから、そのうち新たな芽が出るのかな？と思っていたら、カ...
料理やレシピ 材料３つだけ！簡単で美味しいハーブ味噌（ローズマリー味噌）の手作りレシピ
材料３つだけ！簡単で美味しいハーブ味噌（ローズマリー味噌）の手作りレシピ最近よく作っているのが、ハーブ味噌のローズマリー味噌です。ローズマリーが庭でよく茂っているというのもありますが、ローズマリー味噌がとても簡単で美味しいので、何度もリピー...
花やハーブ・ガーデニング 自家採種でハーブのルッコラ（ロケット）の発芽！間引きしながら・・
自家採種でハーブのルッコラ（ロケット）の発芽！間引きしながら・・今年の春に庭で自家採種したハーブのルッコラ（ロケット）が発芽しました^^ルッコラは、ほんと発芽率が高いです。こぼれタネからも雑草の間から伸びているほどです。今回は、9/15に植...
花やハーブ・ガーデニング 自家採種でハーブのキンセンカ（カレンデュラ）の芽が出た！どんな効果？
自家採種ハーブのキンセンカ（カレンデュラ）の芽が出た！どんな効果？今年2023年は、去年無事咲いたキンセンカ（カレンデュラ）からの自家採種で、種まきをしていました。キンセンカ（カレンデュラ）は、嫌光性種子なので土を上からかけて種まきしました...