ハーブ

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花やハーブ・ガーデニング

ワイルドストロベリーも復活!果実も実って・・

ワイルドストロベリーも復活!果実も実って・・ 今朝は、8度と肌寒かったです。 今は、20度以上あります。 最高気温は22度の予想とのこと・・ 熊本は、寒暖の差が激しい気候です。 ちょっと体がついていけない日もありますが、重ね着したりして乗り...
花やハーブ・ガーデニング

新たな芽が出たフェンネルに花が再び咲き始めたのは何故だろう?

新たな芽が出たフェンネルに花が再び咲き始めたのは何故だろう? ハーブのフェンネルは、多年草です。 そして花が咲くのは6月から~8月頃なんです。 →フェンネル「茴香(ウイキョウ)」の花が咲き始めて美味しい!毎日色々活用中 花が終わると種になっ...
花やハーブ・ガーデニング

ハーブ野菜ルッコラ(ロケット)が育って美味しいベビーリーフに!

ハーブ野菜ルッコラ(ロケット)が育って美味しいベビーリーフに! 今年もハーブ野菜の「ルッコラ(ロケット)」を自家採種で種まきをして育てていました。 →自家採種のルッコラをプランターに植えたら3日目で発芽! 本葉が伸びてきてベビーリーフくらい...
花やハーブ・ガーデニング

ハーブ!匍匐性ローズマリーの花が咲いています!良い香りでリフレッシュ

ハーブ!匍匐性ローズマリーの花が咲いています!良い香りでリフレッシュ 庭の片隅に植えていた匍匐性のローズマリーに花が咲いているのに今朝気づきました、 そういえば去年も春と秋に咲いていたと思い出しました。 立性のローズマリーは、茂っているんで...
花やハーブ・ガーデニング

ハーブ「エキナセア」の本葉が出てきた!発芽率は50%だけど・・

ハーブ「エキナセア」の本葉が出てきた!発芽率は50%だけど・・ ハーブ「エキナセア」の発芽の様子は以下でどうぞ →ハーブのエキナセアが16日目と8日目(水栽培)でやっと発芽したので・・ あれから結果的に水栽培は3/5の発芽率でした。 ビニー...
花やハーブ・ガーデニング

今年もニゲラ(クロタネソウ)が自家採種で発芽!種はスパイスだから

今年もニゲラ(クロタネソウ)が自家採種で発芽!種はスパイスだから 今年も無事、庭で採種したハーブのニゲラ(クロタネソウ)から、発芽しました。 ニゲラの種は、ブラッククミンというスパイスでもあります。 時々料理に使いますよ。 今回は、料理用に...
花やハーブ・ガーデニング

ハーブのエキナセアが16日目と8日目(水栽培)でやっと発芽したので・・

ハーブのエキナセアが16日目と8日目(水栽培)でやっと発芽したので・・ エキナセアの種(20粒入)をAmazonで買ったのが9月3日です。 →グリーンフィールドプロジェクト【有機種子・固定種】エキナセア / ムラサキバレンギク A551 発...
花やハーブ・ガーデニング

今朝の庭からの収穫!ハーブとバラフライピーの花と・・

今朝の庭からの収穫!ハーブとバラフライピーの花と・・ 毎朝、庭からハーブや花を収穫している私です。 最近は、バタフライピーの花が元気で良く咲いています。 今朝もバタフライピーのブルーの花が7つも咲いていました。 最近の花は大きめで喜んでいま...
料理やレシピ

【発酵不要】ハーブ米粉パンが簡単で美味しいのでレシピを記録

【発酵不要】ハーブ米粉パンの簡単で美味しいのでレシピを記録 最近、発酵なしで直ぐに食べることができる米粉パンを作るのが気に入っています。 ハーブを入れることが多いです。 よく使うハーブは、ローズマリーやレモンタイム、バジルなどです。 どのハ...
花やハーブ・ガーデニング

今日はローズマリーのドライハーブ作成中!ハーブの香りがふんわり!

今日はローズマリーのドライハーブ作成中!ハーブの香りがふんわり! 今日も天気が良いので、ハーブのローズマリーのドライハーブを作成中です。 先日は、レモンタイムのドライハーブを作りました。 2日間でできましたよ。 ローズマリーは、何日でドライ...
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