花やハーブ・ガーデニング ヨモギとアップルミントは、どうにか元気に復活している様子！那覇ベランダガーデニング
ヨモギとアップルミントは、どうにか元気に復活している様子！那覇ベランダガーデニング梅雨空の那覇です。今朝のベランダからの空です。どんよりですね。ただ嵐の予報でしたが、嵐にならず、普通の雨なので、ほっとしています。さて、高温多湿なベランダ環境...
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料理やレシピ グルテンフリーの「よもぎ饅頭」が美味しいのでレシピを記録！
グルテンフリーの「よもぎ饅頭」が美味しいのでレシピを記録！庭のよもぎが柔らかいうちにと摘んできてアク抜きして冷凍しています。そんなヨモギとグルテンフリーの米粉でヨモギ饅頭を作りました。餡子の代わりにデーツを使ったので手軽でヘルシーで美味しい...
花やハーブ・ガーデニング 野草よもぎの若葉を摘んでよもぎ茶用に乾燥中！ヨモギの効能効果も記録
野草よもぎの若葉を摘んでよもぎ茶用に乾燥中！ヨモギの効能効果も記録庭に自生している野草のヨモギの若葉が増えてきていました。それで先日、摘んできて、ヨモギ茶用に乾燥中でした。日差しがよく入る窓辺で乾燥させています。こちらは籐籠で乾燥中です。ど...
料理やレシピ ヨモギ白玉団子が美味しい！発酵あんこで砂糖なしの健康レシピ
ヨモギ白玉団子が美味しい！発酵あんこで砂糖なしの健康レシピ最近、麹と小豆のこしあんで発酵あんこをよく作ります。砂糖を使わないのに甘くなって、腸内環境が良くなるので気に入っています。発酵あんこを作ったら、白玉団子も作って一緒に食べることも多い...
花やハーブ・ガーデニング ヨモギの葉っぱも元気なのでヨモギ茶用に乾かしお茶しています！効果も
ヨモギの葉っぱも元気なのでヨモギ茶用に乾かしお茶しています！効果もヨモギの葉っぱが元気に育っています。雑草なので放置で広がってくれていますよ。ヨモギは元々は我が家の庭になかったんですが、一昨年、草むしりしていた近くの公園に生えていたので一部...
料理やレシピ ヨモギとカモミールのブレンドハーブティーは旅先なのでお茶パックで作成
ヨモギとカモミールのブレンドハーブティーは旅先なのでお茶パックで作成今は沖縄の那覇のマンスリーマンションに滞在中です。毎日散歩に出かけていましたが、今日は朝から雨です。だから家でのんびりまったりしています。フライパンでケーキ作りの実験もして...