花やハーブ・ガーデニング 種から育てた日向夏か紅甘夏の葉っぱと枝が伸びています！
種から育てた日向夏か紅甘夏の葉っぱと枝が伸びています！去年2024年の6月くらいに食べた日向夏と紅甘夏の種を蒔いていたんですが、発芽していて、そのまま1年以上経っています。→先日食べた日向夏か紅甘夏か？発芽！柑橘系の良い香りの葉っぱ！小さか...
日向夏
花やハーブ・ガーデニング 
花やハーブ・ガーデニング 紅甘夏の芽が少し伸びたので植木鉢に植え替えてみた！
紅甘夏の芽が少し伸びたので植木鉢に植え替えてみた！多分これは紅甘夏だと思うのですが種を蒔いた後ずっとビニールポットで育てていました。→先日食べた日向夏か紅甘夏か？発芽！柑橘系の良い香りの葉っぱ！秋になったので紅甘夏らしき方は植木鉢に植え替え...
料理やレシピ 手作りマーマレードが簡単で美味しいのでリピート中！
手作りマーマレードが簡単で美味しいのでリピート中！マーマレードを手作りするのは、これで3回目になります。夫は、今回が一番美味しいと喜んでいます。瓶が大きすぎたのと今回は、果皮を少なめにしたので出来上がりが少なめになりました。作り方は、とても...
料理やレシピ マーマレードがとても美味しいのでリピート中！レシピを応用したら・・
マーマレードがとても美味しいのでリピート中！レシピを応用したら・・先月作った日向夏マーマレードが美味しかったので、またリピートで作ってみました。今回は、夫の要望で、レシピを応用して皮を圧力鍋で３分間茹でました。皮が柔らかくなったので前回より...
花やハーブ・ガーデニング 先日食べた日向夏か紅甘夏か？発芽！柑橘系の良い香りの葉っぱ！
先日食べた日向夏か紅甘夏か？発芽！柑橘系の良い香りの葉っぱ！先月購入した日向夏と紅甘夏食べてタネが出たので試しにビニールポットに植えてみていたんです。しかしどちらも１ヶ月くらい経っても変化がなかったので、そのままバジルなどを植え替えていまし...
料理やレシピ 手作りの日向夏マーマレードがとても美味しいのでレシピを記録
手作りの日向夏マーマレードがとても美味しいのでレシピを記録先日少しだけ実験的に作った日向夏マーマレードがとても美味しいです。ヨーグルトに入れたり、パンにつけたり、シロップの代わりにゼリーに載せて食べたりしています。レシピをショート動画にした...
花やハーブ・ガーデニング 日向夏（ひゅうがなつ）は皮の白い部分も美味しい！栄養効果も調べてみた！
日向夏（ひゅうがなつ）は皮の白い部分も美味しい！栄養効果も調べてみた！先日スーパーで買った日向夏が美味しいのです。宮崎県産の柑橘系の果物なのですが、以前宮崎に滞在していた時に、よく食べていました。→日向夏という柑橘系みかんが美味しい懐かしく...
宮崎 日向夏という柑橘系みかんが美味しい
日向夏という柑橘系みかんが美味しいです。去年も、春の間、ほぼ毎日食べていたのが日向夏（ひゅうがなつ）です。宮崎の特産物の一つみたいですよ。空港でもよく見かけました。詳しく調べてみましたよ。