料理やレシピ 【常備菜】蓮根と人参と枝豆のごま味噌和えが美味しかったのでレシピを記録しておきます
【常備菜】蓮根と人参と枝豆のごま味噌和えが美味しかったのでレシピを記録しておきますコープ沖縄で買った佐賀県産の美味しい蓮根を冷凍しておいたのですが、今回で最後です。最後の蓮根は、【常備菜】で人参や枝豆と一緒に胡麻味噌和えにしました。すごく美...
枝豆
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料理やレシピ 【常備菜】蓮根と枝豆の味噌ヨーグルトマヨネーズ和えが美味しかったのでレシピを記録！
【常備菜】蓮根と枝豆の味噌ヨーグルトマヨネーズ和えが美味しかったのでレシピを記録！今日は、常備菜で、冷凍しておいた蓮根と冷凍枝豆を使って、蓮根と枝豆の味噌ヨーグルトマヨネーズ和えを作ってみました。予想以上に美味しかったので、レシピを記録して...
気になるサービスや商品の紹介 コープ沖縄で購入した冷凍の「北海道のそのまま枝豆」を食べたら美味しいので記録します
コープ沖縄で購入した冷凍の「北海道のそのまま枝豆」を食べたら美味しいので記録します枝豆は、冷凍ではなく、いつも夏に産直で買うことが多かった私です。しかし今回、コープ沖縄の冷凍の北海道産枝豆の「北海道のそのまま枝豆」が美味しそうだったので、買...
料理やレシピ 麹甘酒ケーキが美味しい！枝豆入りで夏バテ対策！
麹甘酒ケーキが美味しい！枝豆入りで夏バテ対策！私は毎日、グルテンフリーのケーキやクッキーを食後のデザートとして作っています。最近、気に入っているのが、麹甘酒ケーキです。砂糖の代わりの麹甘酒を使うので腸内改善にもよく、夏バテ対策や疲労回復にも...
花やハーブ・ガーデニング 植木鉢で育てた枝豆のサヤが無事育っています
植木鉢で育てた枝豆のサヤが無事育っています去年は地植えして虫に食べられることが多かったので、今年は植木鉢で育てていました。すると背が低いままですが４つくらいサヤが膨らんで実ってきています。今年は、この１つの株だけが発芽したのですが、順調に育...
花やハーブ・ガーデニング １つだけ発芽の枝豆、すくすく伸びたので植え替えた
１つだけ発芽の枝豆、すくすく伸びたので植え替えた去年の残りの枝豆の種を２回に分けて植えたんですが、１回目は、全く目が出ませんでした。そこで枝豆は、嫌光性種子なので、アルミホイルで遮光して水栽培してみました。すると5/3に１個だけ発芽しました...
花やハーブ・ガーデニング 枝豆が実ったので収穫！甘くて美味しかった！無農薬栽培
枝豆が実ったので収穫！甘くて美味しかった！無農薬栽培庭に植えていた枝豆にいくつか実がついていました。ふっくらしたものを収穫して茹でて食べましたよ。ほんの少しでしたが、甘くてすごく美味しかったです。無農薬で育てた甲斐があったかな？ほぼ放置の割...
花やハーブ・ガーデニング 枝豆の種まきとその後伸びた枝豆を地植えにしたけれど雨が降って・・
枝豆を地植えにしたけれど雨が降ってきたのですが、無事かな？2022/04/16に植えた枝豆です。早生枝豆です。早くできるのかな？3個のビニールポットに2個ずつで合計6個植えましたよ。6個植えた中、1個だけ芽が出ました。みるみる伸びてきたので...