日記 沖縄マンスリーマンション３ヶ月滞在の旅で役立ったものや不要だったものなど
沖縄３ヶ月滞在の旅に役立ったものや不要だったものなどを明日熊本に帰るので記録しておきます。 我が家にとっての一番の必須アイテムは、ブレンダーです。 夫が野菜をスムージーにしないと食べないので、1日２回青汁スムージーを作るからです。 ●ブレン...
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健康 沖縄では花粉症はない？避粉の旅にピッタリな3月の沖縄
沖縄では花粉症はない？避粉の旅にピッタリな3月の沖縄 3月の沖縄は、九州の5月みたいな気候で爽やかな天気が続いています。 今の時期は九州から東北ではスギ花粉などが飛んでいて、花粉症の人には辛い季節といえます。 しかし沖縄の場合、杉の木があま...
花やハーブ・ガーデニング 沖縄でも椿の花が咲いていてビックリ！原産地、育つ環境、薬効、花言葉は？
沖縄でも椿の花が咲いていてビックリ！原産地、育つ環境、薬効、花言葉は？ 私の中では、椿は冬の寒い時に咲く花のイメージでした。 実際、九州では2月の寒い時くらいから咲きます。 同じ種類の山茶花は、晩秋の11月から12月に咲きます。 沖縄でも椿...
沖縄 沖縄のお菓子「ちいるんこう（鶏卵糕）」が美味しかった！由来と原材料も
沖縄のお菓子「ちいるんこう（鶏卵糕）」が美味しかった！由来と原材料も 今日は、珍しい沖縄のお菓子の「ちいるんこう」を花ぐすくというお店で買いましたよ。 よく行くパレット久茂地の地下１階のあるお店の１つです。 金曜日だけ売っているという「ちい...
沖縄 パレット久茂地の屋上庭園散歩！ビンロウの木・ラン・ハイビスカス・ミニバラ他
パレット久茂地の屋上庭園散歩！ビンロウの木・ラン・ハイビスカス・ミニバラ他 晴れ間が続く、１月の沖縄那覇です。 天気が良いのでお散歩を楽しんでいます。 約10年ぶりくらいに訪れたのがパレット久茂地の屋上庭園です。 木々が大きくなっている感じ...
沖縄 大きな紅芋サーターアンダギーが美味しいけれど・・
大きな紅芋サーターアンダギーが美味しいけれど・・ 今日は、近くのかねひでスーパーに初めて行ってみました。 そこで紅芋サーターアンダギーを見つけたので買ってきました。 かなり大きいのです。１個１０２円です。 横は、練りゴマの容器です。 中の色...
日記 沖縄在住の頃のハーブ取材の懐かしい新聞からハーブビスケットのレシピ
沖縄在住の頃のハーブ取材の懐かしい新聞からハーブビスケットのレシピ 毎日、少しずつ部屋の断捨離しています。 すると本棚から懐かしい新聞が出てきました。 ハーブ取材を受けてハーブビスケットのレシピが載っているものです。 当時は、ベランダでハー...