沖縄のジーマミー豆腐は、これがいちばん美味しいと思うので・・
去年お沖縄県那覇市のデパートパレット久茂地の地下のリウボウで初めて買ったんですが、とても美味しかったんです。
→沖縄名物ジーマーミ豆腐（じーまーみどうふ）が美味しい！栄養と由来
そこで今年も同じお店リウボウの「じーまーみどうふ」を買いました。
３個で一袋なのですが、１個食べたので残り２個になっています。
人工添加物も無添加なので安心して美味しく食べることができます。
ジーマーミ豆腐について以下に引用します。
ジーマーミ豆腐は、沖縄県や鹿児島県の郷土料理で、落花生（ピーナッツ）を使った豆腐です。
ジーマーミは沖縄の方言で落花生を意味し、南西諸島以外ではピーナッツ豆腐、落花生豆腐、だっきしょ豆腐とも呼ばれます。
ジーマーミ豆腐は、落花生の絞り汁にンムクジ（いもくず）を水で溶いて火にかけ、練り上げた「ゴマ豆腐」のような料理です。
コシが非常に強いものの、とろりとした口当たりの良さがおいしいのが特徴です。
高たんぱく質で高カロリーと、栄養価が高い一品でもあります
引用元：Google検索AI
ジーマーミは沖縄の方言で落花生を意味し、南西諸島以外ではピーナッツ豆腐、落花生豆腐、だっきしょ豆腐とも呼ばれます。
ジーマーミ豆腐は、落花生の絞り汁にンムクジ（いもくず）を水で溶いて火にかけ、練り上げた「ゴマ豆腐」のような料理です。
コシが非常に強いものの、とろりとした口当たりの良さがおいしいのが特徴です。
高たんぱく質で高カロリーと、栄養価が高い一品でもあります
引用元：Google検索AI
沖縄に行ったら、ぜひ、リウボウのジーマーミ豆腐を食べてみてください。
ピーナッツの香りがしてコクがあってぷるんとして美味しいのです。
ジーマーミ豆腐は、ご飯より低糖質です。
タレをかけた写真やもっと詳しい栄養についてなどは去年の記事をどうぞ
→沖縄名物ジーマーミ豆腐（じーまーみどうふ）が美味しい！栄養と由来
