花やハーブ・ガーデニング ストレリチア（極楽鳥花）の花が美しい！那覇の街角で・・
ストレリチア（極楽鳥花）の花が美しい！那覇の街角で・・昨日は、沖縄の地元スーパーの「かねひで」まで夫と二人で歩いて行きました。その途中で見かけたのが、ストレリチア（極楽鳥花）の花です。元気に美しく咲いていました。前回は、1月に咲いていたので...
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花やハーブ・ガーデニング 
花やハーブ・ガーデニング 沖縄といえばハイビスカスの花！道端に咲いていたので・・
沖縄といえばハイビスカスの花！道端に咲いていたので・・昨日から沖縄那覇に避寒の長期滞在の旅を始めています。沖縄那覇に到着しました！今日から避寒ロングステイ沖縄に来る度に、あちこちで見かけるのがハイビスカスの花たちです。元気いっぱいに咲いてい...
沖縄 あと１週間で沖縄滞在も終わりなので、冷蔵庫や冷凍庫を整理中・・
あと１週間で沖縄滞在も終わりなので、冷蔵庫や冷凍庫を整理中・・長いようであっという間に時間が過ぎた約１００日間の沖縄滞在ですが、残り1週間となりました。冷蔵庫の中や冷凍庫の中をチェックして、少しずつ消化中です。特に冷凍庫の中の食材は、持って...
沖縄 沖縄のジーマーミ豆腐は、この店のがいちばん美味しいと思うので・・
沖縄のジーマミー豆腐は、これがいちばん美味しいと思うので・・去年お沖縄県那覇市のデパートパレット久茂地の地下のリウボウで初めて買ったんですが、とても美味しかったんです。→沖縄名物ジーマーミ豆腐（じーまーみどうふ）が美味しい！栄養と由来そこで...
沖縄 今年はオレンジ色のキバナトウワタも咲いています！那覇の街角で
今年はオレンジ色のキバナトウワタも咲いています！那覇の街角で去年は黄色いキバナトウワタがひっそり咲いていた場所に、今年は、オレンジ色のキバナトウワタも咲いていました。黄色とオレンジ色と２色になって綺麗です。こちらが去年と同じ黄色いキバナトウ...
沖縄 沖縄産のシークヮーサージュースを買ったので飲んで効果を再確認！
シークヮーサージュースを買ったので飲んで効果を再確認！沖縄滞在も、残り１６日くらいとなりました。今日は沖縄産のシークヮーサージュースを買ってみました。ドレッシングに使っているカボス果汁がなくなったので、代わりにシークワーサージュースを買って...
沖縄 沖縄のガジュマルの木（幸せを呼ぶ木）は大きくて立派です・・
沖縄のガジュマルの木（幸せを呼ぶ木）は大きくて立派です・・沖縄の木の中で大好きな木がガジュマルの木です。ガジュマルの木は、観葉植物として内地では扱われていますね。幸せを呼ぶ木、森の精霊が宿る木と呼ばれていますね。昔、沖縄に住んでいた頃、まだ...
沖縄 沖縄の山菜！オオタニワタリの葉っぱが大きい！山菜として食べるのは・・
沖縄の山菜！オオタニワタリ（大谷渡）の葉っぱが大きい！山菜として食べるのは・・沖縄では、あちこちの木に付着して育っているシダ科のオオタニワタリの大きな葉っぱをよく見かけます。そしてこのオオタニワタリは、山菜でもあるそうなのです。この大きな葉...
沖縄 沖縄でも梅の花と椿の花がもう咲いていてビックリ！九州との違いは・・
沖縄でも梅の花と椿の花がもう咲いていてビックリ！九州との違いは・・昨日、福州園に散歩に行った時に、梅の花が咲いていてびっくりしました。九州では寒い2月に咲くので、てっきり梅の花が咲くには寒さが必要と思い込んでいました。それに今までは、梅の花...
沖縄 沖縄県那覇市の福州園まで散歩！美しい庭園！滝・噴水・鯉・花もキレイ
沖縄県那覇市の福州園まで散歩！美しい庭園！滝・噴水・鯉・花もキレイ沖縄県那覇市の福州園は、2022年にリニューアルしたそうです。福州園は、福州地方独特の伝統的手法の中国式庭園で美しいデザインで、とても良かったです福州園の滝の音で癒されます。...