日記 スーパーで買った沖縄西表島産の黒糖が美味しいので記録！
スーパーで買った沖縄西表島産の黒糖が美味しいので記録！沖縄では、黒糖がよく売られています。先日夫と一緒にスーパー「かねひで」に行った時に見つけたのが、西表島産の黒糖です。食べやすいようにカットしてありますね。黒糖は、ミネラルが多く体を温める...
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日記 沖縄那覇の青空と白い雲！ポカポカ暖かいので散歩しながら・・
沖縄那覇の青空と白い雲！ポカポカ暖かいので散歩しながら・・今日は、お天気が良くてポカポカしていたので、散歩しながら、空を見上げていました。青空がキレイです。沖縄の冬は、暖かくても曇りの日が多いと感じるので、青空が見えるとワクワク嬉しくなりま...
日記 クリスマスイブだけど沖縄そば等をチルドゆうパックで送る予定
クリスマスイブだけど沖縄そば等をチルドゆうパックで送る予定クリスマスイブですね。パレット久茂地では、可愛いクリスマスケーキが色々出ていましたよ。しかし私たちは、今年も息子や息子の奥さん（義娘）と孫たちに沖縄そばを買ってきて送ることになりまし...
花やハーブ・ガーデニング サンタンカ（山丹花）の花がキレイ！那覇の街角で・・
サンタンカ（山丹花）の花がキレイ！那覇の街角で・・那覇の街を散歩していると、あちこちでよく見かけるのがサンタンカの花です。大きなサンタンカの花もありますが、小さなサンタンカの花も可愛くて綺麗です。サンタンカの花は、ずっと咲き続けている気がし...
花やハーブ・ガーデニング ベニツツバナ（紅筒花）！やっと判明の花が美しい！那覇の街角
ベニツツバナ（紅筒花）！やっと判明の花が美しい！那覇の街角三年前から那覇を散歩していて、見かける花だったんですが、名前が分かりませんでした。ネットで調べても今までは出てこなかったんです。今年も見かけて、綺麗だなと思いながら、諦めきれずにもう...
沖縄 冬だけどカンナの花がまだ咲いている！那覇の街角
冬だけどカンナの花がまだ咲いている！那覇の街角先日、那覇の街角を散歩していたら、なんと道端にカンナの花が咲いていました。綺麗です。カンナについて以下に引用します。形態 多年草 原産地 熱帯アメリカ草丈／樹高 40～160cm 開花期 6月～...
花やハーブ・ガーデニング ストレリチア（極楽鳥花）の花が美しい！那覇の街角で・・
ストレリチア（極楽鳥花）の花が美しい！那覇の街角で・・昨日は、沖縄の地元スーパーの「かねひで」まで夫と二人で歩いて行きました。その途中で見かけたのが、ストレリチア（極楽鳥花）の花です。元気に美しく咲いていました。前回は、1月に咲いていたので...
花やハーブ・ガーデニング 沖縄といえばハイビスカスの花！道端に咲いていたので・・
沖縄といえばハイビスカスの花！道端に咲いていたので・・昨日から沖縄那覇に避寒の長期滞在の旅を始めています。沖縄那覇に到着しました！今日から避寒ロングステイ沖縄に来る度に、あちこちで見かけるのがハイビスカスの花たちです。元気いっぱいに咲いてい...
沖縄 あと１週間で沖縄滞在も終わりなので、冷蔵庫や冷凍庫を整理中・・
あと１週間で沖縄滞在も終わりなので、冷蔵庫や冷凍庫を整理中・・長いようであっという間に時間が過ぎた約１００日間の沖縄滞在ですが、残り1週間となりました。冷蔵庫の中や冷凍庫の中をチェックして、少しずつ消化中です。特に冷凍庫の中の食材は、持って...
沖縄 沖縄のジーマーミ豆腐は、この店のがいちばん美味しいと思うので・・
沖縄のジーマミー豆腐は、これがいちばん美味しいと思うので・・去年お沖縄県那覇市のデパートパレット久茂地の地下のリウボウで初めて買ったんですが、とても美味しかったんです。→沖縄名物ジーマーミ豆腐（じーまーみどうふ）が美味しい！栄養と由来そこで...