のんびり更新マイブーム日記

のんびり更新マイブームのサト愛日記

カジキマグロとアボカドのサラダ

 

カジキマグロのお刺身とアボカドやトマトや青紫蘇と合わせて
サラダにしたら、すごく美味しかったですよ。

作り方を書いておきます。

レシピ:2人分
1:カジキマグロ80gくらいをサイコロ状にカット
アボカド1/2個をサイコロ状にカット
プチトマト4個やきゅうり1本も食べやすくカット
青紫蘇は千切りにします。

2:1をすべて混ぜ合わせて、
ごま油とりんご酢と醤油=2:1:2の割合で
順番にふりかけます。

3:冷蔵庫で1時間くらい寝かせたらできあがりです。

盛り付けするときに、レタスを敷いてサラダを載せました。
IMG_1523

ご飯にも合いますが、フランスパンにのせて食べるのも美味しかったです。

スポンサードリンク

 

タグ :  

料理やレシピ

この記事に関連する記事一覧