自家採種でカブ（モモノスケ）の発芽！間引き後カイワレカブで食べてみたら・・

自家採種していたカブ（モモノスケ）の種まきをしたのが9月14日です。
2日後の16日には発芽しました。
発芽率、高いです。
１００％かも？

虫に食べられるといけないので網をかぶせています。

カブ（モモノスケ）の発芽2日目です。網をとるとこんな感じです。

少し拡大してみました。

こちらが3日目の様子です。発芽率すごいかも^^

たくさん芽が出たので間引きしてみたら、カイワレ大根みたいなので、カイワレカブかな？
だから綺麗に洗ってサラダに加えてみました

少しピリッとしてカイワレ大根に似ていますよ。
美味しかったです。

もう少し大きくなったら、プランターに植え替えしようと思います。

あと何回か、間引きした方が良さそうですね。

このカブ（モモノスケ）は、以下の小かぶの残りをそのまま育てて、春にタネを採種したものです。
→赤カブ「モモノスケ」を小かぶで収穫！自家採種でも甘くて美味しい

今年も小かぶで食べることができるかな？
しばらくは、サラダで間引きしたカブ（モモノスケ）の芽を食べようと思います^^