豆乳ヨーグルトを毎日作り続けもう直ぐ2年!腸内環境も改善できた・・

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豆乳ヨーグルト出来上がり 料理やレシピ

豆乳ヨーグルトを毎日作り続けもう直ぐ2年!腸内環境も改善できた・・

豆乳ヨーグルトを初めて作ったのは、2年前の2021年の10月の終わりくらいでした。

もう2023年の10月なので、2年くらい経っています。

この豆乳ヨーグルトのおかげで、夫は腸内環境も改善できて便秘に悩まなくなっています^^
市販のヨーグルトは、苦手だった夫ですが、カスピ海ヨーグルトのタネ菌で作る手作り豆乳ヨーグルトは美味しいと食べてくれます。

だから毎日作り続けています。
朝食べた残りの豆乳ヨーグルトをタネにして次の日用に作っています。

こちらは今日作っている途中の豆乳ヨーグルトです。
豆乳ヨーグルト

市販の豆乳ヨーグルトより美味しいと思います。

コツは、最初にタネ菌にカスピ海ヨーグルトを使うことです。
他のヨーグルトだと、できるんですが美味しくないのです。

最初は、牛乳で作られた市販のカスピ海ヨーグルトをタネ菌にして、無調整豆乳を注いで、時間をかけて作ります。

カスピ海ヨーグルトからヨーグルトメーカー無しで簡単に短時間で豆乳ヨーグルトを作る方法です。

詳しい作り方は、動画で実演しているのでどうぞ
【ヨーグルトメーカー不要】【低カロリーで低糖質】豆乳ヨーグルトの簡単な作り方レシピと注意点!ダイエットや便秘予防にも良い

文章で簡単に作り方を把握したい人は、以下の健康ブログ記事をどうぞ
手作り豆乳ヨーグルトの作り方!カスピ海ヨーグルトの豆乳版!注意点あり

毎日作って、毎朝、新鮮な出来立ての豆乳ヨーグルトを食べています。
幸せな時間です^^
豆乳ヨーグルト出来上がり

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