【材料4つだけ】かるかん風林檎ケーキが美味しいのでレシピを記録します。
最近、山芋を使ってケーキを色々実験中です。
中でも美味しかったのが、りんごケーキです。
材料も4つだけで簡単で美味しいので何度もリピート中です。
今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、砂糖なし、バターなしのヘルシーケーキです。
詳しい作り方は、実演している動画でどうぞ
このかるかん風林檎ケーキは、疲労回復・便秘予防・ダイエット・美肌効果も期待できます。
文章でも簡単な作り方を引用します。
●かるかん風林檎ミニケーキ４個分材料
すりおろした山芋（長芋）50g
米粉大さじ５杯（４５g）
加熱後ペーストにした林檎大さじ約2杯（好みで増減）
アルミ不使用ベーキングパウダー小さじ1/2杯●作り方
全ての材料をよく混ぜて、好きな型に入れてオーブン180度で１５分焼く
焼き上った後も余熱を使うのでオーブンが冷めるまでそのまま放置します。詳しいコツは動画で確認をどうぞ
引用元：【材料4つだけ】かるかん風林檎ケーキの簡単手作りレシピ！グルテンフリー
とても美味しくて健康に良いので、是非、作ってみてください。
