薩摩芋白玉団子が美味しいのでレシピを記録！

薩摩芋白玉団子が美味しいのでレシピを記録！

時々作るサツマイモ白玉団子が、とても美味しいので忘れないうちにレシピを記録しておきます。

薩摩芋白玉団子８個分材料
茹で薩摩芋35g（皮は剥いておく）
白玉粉30g
絹ごし豆腐50g

作り方レシピ
1:材料全てを混ぜてさつまいもを潰しながらなめらかにする。
2:均等に８個に丸めて熱湯で5分くら茹でると団子が浮かんでくる

３団子が浮かび上がったら、ザルにあげてサッと水で冷やす。

好きな味付けで食べる

今回は、チョコソースをかけて食べました。

このチョコソースは、簡単に手作りできます。
作り方は以下の動画付き記事でどうぞ。
→チョコなしココアでチョコソース（チョコクリーム）の簡単手作りレシピ

マーマレードをかけても美味しいです。
マーマレードも簡単に手作りできます。
以下の記事を参考にどうぞ
日向夏マーマレードの簡単で美味しい作り方レシピを記録！効果も

お芋の味がふんわりしてもちもちと美味しい白玉団子です。

冷蔵庫保存で3日くらいは美味しく食べることができます。
ただ、だんだん味が落ちていきます。
作った日が一番美味しいです。

それ以上保存したい場合や出来立ての柔らかさが良い場合は、冷凍庫保存で１ヶ月以内で食べると良いです。

とても簡単で美味しいので、作ってみてください。