庭のハーブや花をキッチンに並べて便利!毎日、ハーブティーや料理にもすぐに使えるから
毎日、朝からハーブティーを飲んでいます。
どのハーブにするかは、前日に庭から摘んでコップなどに入れてキッチンに並べておいたハーブの中から選ぶことが多いです。
今朝は、この中からローズゼラニウム、レモンタイム、レモンバーム、そして棚のドライハーブから乾燥生姜、芍薬の花びらを使ってハーブティーを作りましした。
美味しかったです。

こちらはレモンバーム(左側)とレモンタイム(右側)の葉っぱたちです。

バラの香りやレモンの風味などが混ざって、飲みやすいハーブティーになりました。
今日のメインハーブのローズゼラニウムは、美肌にも良いのです。
一番左側手前の葉っぱがローズゼラニウムの葉っぱです。

ローズゼラニウムの効果をXポストから引用します。
シトロネラールで虫除け効果
葉に薔薇に似た香り
ゲラニオールで収れん作用で美肌
ストレス解消、抗うつ効果
女性ホルモン調整で更年期の心身不調の改善
🍀but妊娠中は使用しない事
稀に肌に刺激注意
1日目安ハーブティーで2杯程☺️
引用元:https://x.com/kurasikaiteki3/status/1830733189222146291
そしてたまにサラダに少しだけ入れることもありますが、大抵は、見て楽しんでいるのがジニアの花たちです。

ハーブや花をキッチンに並べておくだけでも、良い香りでリフレッシュできる気がします^^
Monday, October 27, 2025
I drink herbal tea every morning.
I often choose the ingredients for my tea from the herbs I picked in the garden the day before and placed in cups in the kitchen.
This morning, I made a blend using fresh rose geranium, lemon thyme, and lemon balm, along with dried ginger and peony petals from the herbs on the shelf.
It was very delicious and relaxing.

