スーパーで買ったチンゲンサイの株元を植えてみました
チンゲンサイを食べた後、いつもは捨てる株元を水栽培していたら、葉っぱが出てきたので土に植えてみました。
その後さらに葉っぱが元気になって大きくなり緑が濃くなっています。
こんな感じです。
18日後になります。フサフサになって色も濃い緑ですね
そろそろちゃんと植木鉢に植えた方が良いかも？とも思っています。
あるいは、このまま収穫までいけるかな？
チンゲンサイの効果は、以前ツイートしていたのでそこから引用します。
チンゲンサイの効果🍀β-カロテンで抗酸化作用、老化予防。ビタミンCで抗酸化作用、免疫力up、美肌。カリウムでむくみ対策、高血圧予防。カルシウムで骨や歯を強く。精神の安定。食物繊維で腸内改善、便秘改善。食べ過ぎで下痢、腹痛。1日目安量100g（1束）☺️ pic.twitter.com/fA8gvBAooy
— さと愛薬剤師＠健康に良いもの探求実践中！ (@kurasikaiteki3) August 19, 2021
チンゲンサイの効果🍀β-カロテンで抗酸化作用、老化予防。ビタミンCで抗酸化作用、免疫力up、美肌。カリウムでむくみ対策、高血圧予防。カルシウムで骨や歯を強く。精神の安定。食物繊維で腸内改善、便秘改善。食べ過ぎで下痢、腹痛。1日目安量100g（1束）☺️
春と秋が旬の野菜ですが、晩秋の今頃が一番美味しいそうです。
もう少し大きくなったら食べてみようかな？
またその後、大きな変化があれば追記しますね。
2021年12月25日追記
動画にしたのでどうぞ
チンゲン菜の捨てる部分を水栽培したら葉っぱがふさふさ！再生栽培(リボべジ)のコツ
2022年３月５日追記
１回収穫した後、放置していたらまたまた葉っぱが増えてきました。
無限チンゲンサイかも^^
可愛いです
2022年３月17日追記
なんとあれから背丈が伸びて花まで咲きました。
菜の花みたいな花です。
こんなに伸びています。
種ができるかな？
もしできたら、採取したいと思います。
ワクワクします。
