ハーブ「バジル」の葉っぱが育ってきた!ナスタチウムの花も増えてきたベランダの様子!

育つバジル 花やハーブ・ガーデニング

ハーブ「バジル」の葉っぱが育ってきた!ナスタチウムの花も増えてきたベランダの様子!

那覇のベランダガーデニングの様子です。

期限切れの種を蒔いて、3つだけ発芽した後、小さいままでしたが、やっとバジルらしい葉っぱに育ってきました。
育つバジル

もっと育って、葉っぱが増えるまでは、収穫できませんが、楽しみです^^

バジルソースやバジルペーストなども作りたいのでワクワクします。
塩麹バジルソース(バジル塩麹ドレッシング)手作りレシピ!消化促進、疲労回復

バジルソース(バジルペースト)胡麻入りの簡単レシピとスイートバジルの効果!

バジルの効果は、私のXポストから引用します。

バジルの効果💚
シネロールで抗菌作用
アネトールで消化促進や女性ホルモン様作用
リナロールでリラックスや食欲up効果
サポニンで抗酸化作用、老化予防

🍀but食べ過ぎで口内炎や舌の痺れ等も
子宮収縮の可能性で妊婦は食べ過ぎ注意
1日目安10枚以下☺️
引用元:https://x.com/kurasikaiteki3/status/1828922759529062819

育つバジル

そして、ナスタチウムの花も増えてきました^^
ハーブ「ナスタチウム」の花が咲いた!葉っぱだけでなく花もサラダに入れてみたら美味しい

増えたナスタチウムの花たち

ナスタチウムの花も、サラダに入れて、また楽しもうと思います。

ベランダで無事に育つハーブたちを眺めながら、色々と料理実験計画を立てて、喜んでいます^^

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