豆腐クリームが美味しい!ドライアプリコットタルトの手作りヘルシーレシピ!

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ドライアプリコット タルト 料理やレシピ

豆腐クリームが美味しい!ドライアプリコットタルトの手作りヘルシーレシピ!

生クリームやカスタードクリームが入ったタルトやお菓子は美味しいですね。
しかしどちらもカロリーが高いのでダイエット中は避けたいものです。

ダイエット中でも安心して食べることができるのが豆腐クリームです。

豆腐クリームとドライアプリコットを使って健康に良いタルトを作ったら、とても美味しくできました。

なんどもリピートして作っています。

今回も小麦粉無しのグルテンフリー、卵無し、バターや生クリームなど乳製品無し、砂糖も無しのヘルシーデザートです。

そんな豆腐クリームとドライアプリコットタルトの美味しいレシピのコツは、動画で実演しています。

文章でも作り方を簡単に把握したい人のために健康ブログ記事から材料と簡単なレシピを引用します。

タルト生地(直径10cm)の材料
オートミール大さじ3杯
米粉大さじ2杯
太白ゴマ油(加熱に強く癖がない油なら他でもOK)小さじ1杯
塩少々
水大さじ2杯(固さで調整)

***
材料を混ぜて10分ほど馴染ませてから型に伸ばす。

タルト生地を馴染ませている間に
豆腐クリームを作る

豆腐クリームの材料
豆腐40g(大さじ2杯強)
甘酒小さじ1杯(甜菜糖などでもOK)
かぼす果汁小さじ1/2杯
アーモンドパウダー小さじ1杯
シナモン1振り
ドライアプリコット2個(4等分して最後にトッピング)

〜〜〜
ドライアプリコット以外の材料全てを混ぜ合わせ、タルト生地を伸ばした型の上に加える

そしてドライアプリコット2個を4つに分けてトッピングする。

オーブン180度で15分焼いて出来上がり
余熱も使うのでオーブンが冷めるまでそのまま放置します。

詳しいコツは、動画で確認をどうぞ

引用元:https://mutenka-diet.net/dried-apricots/

ドライアプリコットは目の健康や美肌、老化予防、便秘予防、生活習慣病予防に役立ちます。

豆腐は、美肌や更年期対策に役立ちます。

美味しくて健康に良く、ダイエット中でも安心なドライアプリコットタルトをぜひ、作ってみてください。

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