先日、玉ねぎたっぷりの牛丼を作ってみました。
すると、とっても美味しかったので
レシピメモを残しておきます。
牛丼１人分
ご飯お茶碗１杯
玉ねぎ１個
牛肉６０g
水（だし汁）カップ1/2
みりん大さじ３杯
しょうゆ大さじ２杯
酒大さじ１杯
１：鍋に水（だし汁）カップ1/2、みりん大さじ３杯、しょうゆ大さじ２杯、酒大さじ１杯を入れる
２：食べやすく薄くカットした玉ねぎを１に入れて柔らかくなるまで煮る
途中、水分が減りすぎたら水を足す。
３：玉ねぎがやわからくなったら、牛肉の薄切りを加えてさっと煮る
４：ご飯の上にのせて出来上がり
見た目は今一歩ですが、味はすごくよかったです。
柔らかい美味しいお肉を選ぶといいですよ。
また作ろうと思います＾＾
玉ねぎは、血液サラサラになるから健康にもいいですね。
ところで最近、冷えてきましたね。
冷えてくると楽しみなのがお風呂です。
お風呂に長く入ってポカポカになるのが好きです。
でも、時間が長くなると乾燥してカサカサになったりしますね・・
潤う入浴剤ってないのかなと思ったらありました。
みんなの肌潤風呂という入浴剤で全身潤ってカサカサが改善されるそうですよ。
いいなって思いました。
