いつもの「おからケーキ」を違う型で人参入りで焼いたら可愛くて美味しいので記録してみた
おからケーキを、よく作ります。
応用も色々できて美味しいのです。
いつもはスクエア型で焼くのですが、今日は先日セリアで買った小さなドーナツ型みたいなクグロフ型で焼きました。
人参をすりおろして入れたので、更に綺麗で可愛くなりました。
味もいつもより美味しい気がしますよ。
型が違うと味わいも変わるみたいですね。
型から1個出してみました。
こんな感じで可愛くて美味しいのです。
レシピは、基本のおからケーキに、すりおろし人参を大さじ１杯加えるだけです。
基本のおからケーキの作り方は、以下の動画付き健康ブログでどうぞ
→おからケーキの簡単で美味しい手作りレシピ！グルテンフリー
おからケーキ、ほんとヘルシーで美味しくて気に入っています。
シンプルなので応用しやすいのも便利です。
型を変えれば、生地は同じでも、見た目も違って楽しめます。
人参入おからケーキも、簡単で美味しいので、ぜひ、作ってみてください。
今日の英文日記
Friday, October 2, 2025
I often make okara cakes using okara powder, soy yogurt, and other ingredients.
Today I baked a carrot okara cake.
I used a small kugelhopf mold that I bought at Seria the other day.
I grated some carrots into the batter, so the cake turned out looking pretty and cute.
I think it tasted even better than usual.
It seems that the flavor changes depending on the mold.
I enjoyed it with a cup of herbal tea.
Friday, October 2, 2025
I often make okara cakes using okara powder, soy yogurt, and other ingredients.
Today I baked a carrot okara cake.
I used a small kugelhopf mold that I bought at Seria the other day.
I grated some carrots into the batter, so the cake turned out looking pretty and cute.
I think it tasted even better than usual.
It seems that the flavor changes depending on the mold.
I enjoyed it with a cup of herbal tea.
