庭の草苺（野いちご）が実り始めてきたので収穫して・・

庭の草苺（野いちご）が実り始めてきたので収穫して・・

花が咲いていたのが、ちょうど１ヶ月前です。
→草苺（野いちご）の花が満開でキレイ！今年も沢山実るかな？

１ヶ月経ってきたから、一昨日4/30から、野いちごが実り始めています。

とても綺麗です。そして甘くて美味しかったです。

こんな感じで少しずつ実ってきています。

こうやってみると野いちご畑という感じですね^^

かなり野生に近いので、油断すると蔓延ります。
だから伸びすぎたものは、その都度葉っぱをカットしています。

今朝、そんな実った草苺（野いちご）たちを摘んで収穫したのがこのカゴです。

近づいてみると、結構収穫できていますね＾＾

綺麗に洗って、冷凍しておきます。
そのままヨーグルトと一緒に食べても美味しいですが、もう少しで実ってくるマルベリーと一緒にジャムにするのも美味しいのです。
だから、今は洗った野いちごたちをジップロックに入れて冷凍しています。

これからしばらく収穫の日々になりそうです。

今日は、野いちごだけでなくカモミールの花も収穫しました。
→庭でハーブ「カモミールの花」が咲き始めたので・・

その後、芍薬の花も収穫しました。
→芍薬の花が今年も咲き始めたのでドライハーブ作り！

初夏になった庭は、収穫に季節になっています^^

カモミールと芍薬の花は、ドライハーブにするために窓辺に干していますよ。
黄色い花びらはキンセンカです。
→ハーブ「キンセンカ」の花が咲き始めました！エディブルフラワーなので・・

今の季節が一番好きだな〜としみじみ思います。