ハーブ「キンセンカ」の花が咲き始めました！エディブルフラワーなので・・

去年の秋に種まきして、そのまま放置になっていたキンセンカの花が咲き始めました。
→自家採種キンセンカの発芽率がすごい！１００％かも？

昨日は、こんな感じで蕾が膨らんできていて期待していました^^

黄色いキンセンカの方の蕾です。

こちらはオレンジ色のキンセンカの蕾です。
どちらも可愛いです。

もうすぐ咲くかなと期待していたら、今朝、２つとも花が咲きました^^
きれいです。

黄色いキンセンカの花です。

横から見るとこんな感じです。

オレンジ色のキンセンカの花です。

これも横から見るとこんな感じです。

どちらの色も綺麗です。
明日には、採取しようと思います。
花びらは、乾燥させてハーブティーにしたり美容オイルに今年も使う予定です。

生の花びらはエディブルフラワーでもあるので、サラダに入れて楽しむのもいいなと思います。

効果が色々あるハーブなので、たくさん種まきしていましたが、他の株はまだまだ小さいようです。
今から少しずつ増えるかな？楽しみです。

キンセンカの効果はXポストから引用します。

キンセンカ(カレンデュラ)花の効果💚
眼精疲労や胃炎対策
免疫upで風邪インフルエンザ対策
皮膚や粘膜の修復や収斂作用で美肌
女性ホルモン様作用で生理不順に◎

🍀butキク科アレルギーはNG
妊娠初期は飲み過ぎない事

乾燥させた方が薬効が高い
ハーブティーで1日目安3杯程☺️

引用元：https://x.com/kurasikaiteki3/status/1779999642513485832

なお、葉っぱも食べることができるようなので、そのうち食べてみたいです。

大好きなハーブのキンセンカが咲き始めて、ワクワクしています^^

今日の英文日記
Today is Wednesday, April 9, 2025.
The calendula flowers are blooming in my garden in Kumamoto.
They are very beautiful and edible.
They can also be made into herbal tea.
I am going to add them to salads and make them into herbal tea.
They may help support eye health and boost immunity.