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花やハーブ・ガーデニング

バタフライピー(蝶豆)の花が咲いた!エディブルフラワーでもあるので・・

バタフライピー(蝶豆)の花が咲いた!エディブルフラワーでもあるので・・ 種から育てていたバタフライピーがなかなか花が咲かなくて、どうしてかなと思っていたのが7月20日なので約1ヶ月前ですね。 →ハーブのバタフライピーの葉っぱがフサフサだけど...
料理やレシピ

アーモンドケーキが簡単で美味しいのでレシピを記録!グルテンフリー

アーモンドケーキが簡単で美味しいのでレシピを記録!グルテンフリー 最近は、アーモンドケーキが、美味しいので良く作ります。 しっとりふんわりなので夫もお気に入りです。 このアーモンドケーキもグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、バターなしのヘル...
料理やレシピ

手作り白餡が簡単で美味しいのでまた作りました!少し改良版

手作り白餡が簡単で美味しいのでまた作りました!少し改良版 もう3回以上作って楽しんでいる白インゲン豆の白餡です。 今回も、また作りました^^ 作り方は、以下の健康ブログ記事でどうぞ 白インゲン豆の水煮で白餡を作ってみたら美味しいのでレシピを...
花やハーブ・ガーデニング

ジニアの花!同じ種なのに咲く花が少しずつ違って面白いので・・

ジニアの花!同じ種なのに咲く花が少しずつ違って面白いので・・ ジニアの花が庭のあちこちで咲いています。 ジニア(百日草)は花の中に花がある!エディブルフラワーなので・・ キレイなピンク色で可愛いなと思いながら、眺めていると、それぞれ大きさも...
日記

空模様も色々!秋空みたいで少しだけ涼しくなってきたかも・・

空模様も色々!秋空みたいで少しだけ涼しくなってきたかも・・ ずっと猛暑が続いていた熊本ですが、昨日くらいから、夕方、雨が降るようになっています。 今も、ゴロゴロと雷が鳴っています。 雨が降るようです。 夏の雨は、その後涼しくなるので気に入っ...
花やハーブ・ガーデニング

自家採種で育てたピーマンが実ってきたのですが・・

自家採種で育てたピーマンが実ってきたのですが・・ スーパーで買ったピーマンの種をまいて花が咲き始めたのが7月23日くらいです。 →スーパーのピーマンから採種で育てたピーマンの花が咲き始め小さい実も・・ それから3週間くらい経って、実が育って...
料理やレシピ

グリーンコープの「つぶのまんまプチッとマスタード」が美味しいので・・

グリーンコープの「つぶのまんまプチッとマスタード」が美味しいので・・ グリーンコープを利用するようになって、もう1年以上経ちます。 野菜や果物が無農薬だったり減農薬なので気に入っています。 色々健康によくて美味しいものがあります。 そんな中...
気になる小説や映画、動画の感想やレビュー

映画「あの花が咲く丘で、君とまた出会えたら」を見て思ったこと・・

映画「あの花が咲く丘で、君とまた出会えたら」を見て思ったこと・・ 先日、Amazonプライムで映画「あの花が咲く丘で、君とまた出会えたら」を見ました。 → Amazonであの花が咲く丘で、君とまた出会えたら映画を確認 涙が溢れる映画です。 ...
料理やレシピ

【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録

【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録 暑い夏は、夏バテしやすくなりますね。 夏バテ予防のためにもバジルやトマトを食べて元気になりたいものですね。 最近ずっとリピートして作っているのがバジルとトマトの塩麹マリネの作り...
料理やレシピ

バジルと山芋(長芋)の甘酢味噌和えが美味しいのでレシピを記録

バジルと山芋(長芋)の甘酢味噌和えが美味しいのでレシピを記録 今日は、バジルと山芋(長芋)を使って甘酢味噌和えを作っていました。 すると想像以上に美味しくできたので、忘れないように作り置きレシピを記録します。 夏バテ予防や疲労回復、消化促進...
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