以前、北海道の札幌に滞在中によく食べていた
ラーメンサラダが食べたくなって、思い出しながら
作ってみました。
美味しかったのでレシピを書いておきます。
材料：
ラーメン１玉
サニーレタス、レタスなどサラダに入れたい葉っぱ好きなだけ
チキン（私は蒸しましたが焼いてもいいと思います）好きなだけ
トマト（好きなだけ）
きゅうり（好きなだけ）
ドレッシング：
オリーブオイル１：しょうゆ１：かぼす１に
青じそのせんぎりを加えました。
１：生ラーメンを茹でて、ざるで綺麗に洗う。
ソーメンを洗う感じです。
２：サラダを１の生ラーメンに載せて
上からドレッシングをかけてできあがりです。
簡単ですが、すごく美味しかったです。
