芽が出ず失敗続きのズッキーニの種「よくなる君」に花が咲いた!「育成記録」
大好きなズッキーニが庭で育つと良いなと
ズッキーニの「よくなる君」の種をアマゾンで購入して、最初に植えたのが2022/04/16です。
ズッキーニは、虫たちも美味しいと思うようで、小さいうちに何度も食べられてしまいました。
3度目の種まきで最後に1つだけ生き残ったズッキーニが花を咲かせて、大喜びしています。
花が咲くまでの育成記録です。
種から育てたズッキーニに花が咲きました「育成記録」
2022/04/16に種を植えました。
こんな袋に入っています。
カボチャの種にそっくりですね。
タネが大きいので数が少なめです。
他の種と一緒に種まきしたんですが、いくら待っても芽が出ません^^;
他は次々に芽が出ています。
そこで2回目の種まきをしたのが2022/05/05です。
その際、ネットで調べて角をカットして水に2時間くらいつけてから植えてみたら3日後に芽が出そうです
そこで3度目で最後のタネ4個を、角をカットして2個は水につけて残り2個はそのまま植えてみました。
すると水につけたほうが2つとも芽が出ました
ズッキーニ、順調に大きくなっているようなので喜んでいました。
本葉が少し出たので植える予定の場所に1個だけ地植えをしました
しかし・・その後、またもやナメクジ?かダンゴムシに葉っぱが食べられて消えました。
残り1個のズッキーニはテラスでまだ育成していましたので無事でした。
途中でプランターに植え替えたらすくすく大きくなっています。
ズッキーニのコンパニオンプランツにも良いマリーゴールドも植えています。
そして6月27日についにズッキーニ最初の雄花が咲きました。
可愛いです。かぼちゃより色が濃くて花びらが尖っていますね。
ズッキーニは雌花と雄花が同じ時期に出ると受粉できて良いようです。
本当は2株以上あるほうが受粉確率がアップするそうですが、他は虫に食べられてしまったり芽が出なかったので仕方ありません。
1個でも良いので実がなると良いなと期待しながら育成を続けます。
もし実がならない時は、ズッキーニの花もエディブルフラワーで美味しいので食べたいと思います。
プランターがもっと大きいほうが良かったかもとも思います。
2022年7月11日
雌花がもう直ぐ咲きそうです。花が咲く前に実の部分がある程度大きくなるんですね。びっくりです^^
2022年7月17日
前回の雌花は咲かないまま枯れたので、小さいまま食べることにしました。
味は小さなズッキーニで美味しかったです^^
ところでその後、新たな雌花が育ってきて今朝花が咲きました。
雄花は咲いていないので絵、冷凍しておいた雄花の花粉で人工授粉してみました。
上手く育つかな?
育たない時は、小さいまま採取して食べたいと思います。
2022年7月22日
人工授粉は失敗したようで大きくならなかっかので、そのままピクルスに入れて食べたら、美味しかったです。
家庭菜園で育てたおかげで、珍しいズッキーニの花や育つ前のズッキーニも見たり食べることができたので、良かったと思います。
ズッキーニの効果
ズッキーニの効果をツイートしていたので以下に引用します。
ズッキーニの効果🍀βカロテンで抗酸化作用や粘膜強化。カリウムで高血圧予防。ビタミンCの抗酸化作用で美肌等。食物繊維で腸内改善で便秘対策。加熱で油と一緒に摂ると効果的。but食べ過ぎで苦味成分ククルビタシン過剰で下痢、腹痛等中毒の可能性。1日1本くらいまでが目安☺️ pic.twitter.com/gq56z6hOz4
— さと愛薬剤師@健康に良いもの探求実践中! (@kurasikaiteki3) June 14, 2021
以下に書き出します。
ズッキーニも効果がいろいろありますね。
βカロテンやビタミンCが多いので美肌にも良さそうです。
腸内環境の改善にも良さそうですね
大好きな野菜なので、育つと良いなと期待します。