レモンタイムを刈ったので今ドライハーブを作成中です！私の必須ハーブの１つなので・・
最近は、快晴が続く秋空の熊本です。
そこで先日は、ローズマリーのドライハーブを作りました。
そして昨日、茂っていたレモンタイムをたくさん刈ったので、ドライハーブを作成中です。
私が、ほぼ毎日旅先でも使うハーブの１つがレモンタイムです。
他では、ローズマリーとアップルミントも必須ハーブで、毎日使います。
他では、ローズゼラニウムの葉っぱもよく使います。
先日、ドライハーブにしましたよ。
４種類とも沖縄に持っていくために今挿し芽もしているところです。
→今日の青空と庭の花たちがキレイで元気いっぱい！挿し芽の育ち具合は順調というか一部微妙？
話を戻します。
こんな感じで活き活きしているレモンタイムの葉っぱです。
地植えしている分なので元気よく伸びています。
両手一杯分くらいを刈ってきて、お盆の上にキッチンペーパーを載せて、よく洗ったレモンタイムを広げて、窓辺で乾かし中です。
こんな感じで広げています。
レモンタイムのドライハーブ作り風景です。
左に見えているのは、すっかり乾いてきたローズマリーのドライハーブです。
後で乾燥剤入りのジップロックに入れる予定です。
着々とハーブの方も引越し準備が進んでいます^^
今日の英文日記
Saturday, October 18, 2025.
I cut back a lot of the lemon thyme that was growing, so I’m now in the process of drying it.
Lemon thyme is one of the herbs I use almost every day, even when I’m traveling.
Rosemary and apple mint are also essential herbs that I use daily.
I enjoy drying all of them and using them for cooking and making herbal tea.
Saturday, October 18, 2025.
I cut back a lot of the lemon thyme that was growing, so I’m now in the process of drying it.
Lemon thyme is one of the herbs I use almost every day, even when I’m traveling.
Rosemary and apple mint are also essential herbs that I use daily.
I enjoy drying all of them and using them for cooking and making herbal tea.
